Brambory lze vařit na milion různých způsobů: vařené, „v uniformě“, bramborová kaše. Samotných metod smažení je neuvěřitelná paleta. Vyzkoušejte brambory zapečené se šalvějí a citronem. Vůně citronu a šalvěje dodá pokrmu jedinečnou chuť. Vaše rodina požádá o další a vaši hosté požádají o recept na toto úžasné jídlo.
Je to nutné
- - 10 kusů. mladé brambory;
- - půl malého citronu;
- - 1, 5 čajových lžiček sušené šalvěje;
- - 3-4 lžíce olivového oleje;
- - sůl;
- - směs paprik;
- - zelené.
Instrukce
Krok 1
Mladé brambory dobře umyjte, oloupejte a nakrájejte na klínky. Miska může být také vařená s neloupanými bramborami.
Krok 2
Opečte citron, nakrájený a nakrájený na jemno. Pokud jde o citronovou kůru, můžete ji podle potřeby odříznout. Nemusíte to přerušovat. Brambory můžete nalít lžící citronové šťávy, která je předem smíchána s olejem. Můžete si vybrat libovolnou metodu pro sebe.
Krok 3
K bramborům přidejte citron a šalvěj, dále sůl a pepř. Nezapomeňte přidat olivový olej. Hotový polotovar vložte do sáčku na pečení.
Krok 4
Je nutné vařit misku v troubě předehřáté na 190-200 stupňů. Doba vaření je od 30 do 35 minut. Aby se brambory rovnoměrně dostaly vařené, občas sáček mírně protřepejte. Chcete-li to provést, jednoduše vyjměte plech s taškou z trouby a lehce s ní zatřeste.
Krok 5
Když jsou brambory hotové, vyjměte je z trouby a opatrně sáček nakrájejte. Dávejte pozor, abyste se nespálili párou. Vložte brambory do nakrájeného sáčku znovu v troubě na 5-10 minut. Výsledkem je, že brambory by měly být pokryty zlatou krustou.
Krok 6
Brambory dáme na talíř, posypeme bylinkami a podáváme.
