V poslední době nastupuje trend směrem k celkovému úbytku hmotnosti. Lidé však nechtějí jen zhubnout, ale chtějí zůstat zdraví a znovu nepřibírat kila.
Metoda hubnutí pomocí národní stravy se stala populární. Její podstata je jednoduchá: musíte si vybrat národní kuchyni a jíst podle jejích kánonů. Tento přístup vám umožňuje neomezovat se v rozmanitosti jídel a chutí. Když už mluvíme o národní kuchyni, měli bychom si vybrat tu, v níž převažují zeleninová a nízkokalorická jídla. Proto odborníci na výživu doporučují věnovat pozornost indické, čínské a japonské národní kuchyni.
Bylinné jídlo je v indické kuchyni nejběžnější. Základem vegetariánské stravy je rýže, fazole, kukuřice a mouka pocházející z těchto potravin. Z mléčných výrobků v Indii se kyselé mléko konzumuje převážně v potravinách. Mořské plody a ryby se používají jen zřídka, zejména čerstvá zelenina a ovoce. Čaj je preferovaný nápoj. Všechna národní jídla jsou velmi kořeněná, takže je pro některé lidi lepší se takové stravy zdržet. Indická strava navíc obsahuje mnoho potravin s nízkým obsahem bílkovin, jejichž dlouhodobé užívání má negativní dopad na zdraví.
Každý jí v Číně. Není to vtip. Všechno, co se hýbe a roste, jde opravdu do jídla. Číňané říkají, že neexistuje špatné jídlo, jsou špatní kuchaři. Hlavní věcí je obratně používat různé koření, aby se odstranil nežádoucí zápach a zdůraznily výhody. Čínská strava není bohatá na kalorie, protože základem čínské kuchyně je rýže a luštěniny, mořské plody a ryby. Mimochodem, jedí jen málo čerstvé zeleniny, ale rychle uvaří jídlo a okamžitě ho rozdělí na porce pro snazší použití, protože Číňané jedí hůlkami. Čínská strava je cenově nejdostupnější, protože čínské restaurace jsou všudypřítomné a jídlo je levné.
Pokud se seznámíte se zvláštnostmi japonské kuchyně, pochopíte, proč jsou tak půvabné. Základem stravy jsou mořské plody, rýže a sója. Rýže nahrazuje japonský chléb a sója je nejen zásobárnou bílkovin, ale také preventivním lékem na kardiovaskulární onemocnění. Jako nápoj je preferován zelený čaj. Při vaření Japonci nepoužívají sůl, takže japonská strava je právem považována za jednu z nejúčinnějších. Za měsíc můžete zhubnout 5 kilogramů.
