Meloun je rostlina z čeledi Pumpkin, rodu Cucumber. Toto je celá zásobárna vitamínů a živin. Meloun je dietní produkt, který může zlepšit fungování trávicího systému.
Přínosy pro zdraví melounů
Plody melounu mají jasnou, sladkou chuť, protože obsah snadno stravitelných cukrů v něm dosahuje 13%. Meloun je zároveň nízkokalorický produkt (33 kcal na 100 gramů), takže jej lze bezpečně použít jako dietní dezert.
Meloun obsahuje vitamíny B1, B2, PP, A, C. Buničina obsahuje velké množství železa, stejně jako draslík, vápník, sodík. Tyto látky pomáhají zvyšovat hladinu hemoglobinu a eliminovat špatný cholesterol. Velké množství vlákniny zlepšuje trávení a pomáhá zlepšit stav střevní mikroflóry.
Meloun obsahuje mnoho enzymů, které pomáhají trávicímu systému, takže jej lze konzumovat při jakémkoli rozrušení. Kromě toho snižuje toxicitu potravin a drog.
Jak správně jíst meloun?
Ano, a meloun lze jíst „špatně“. Nedoporučuje se míchat s jinými potravinářskými výrobky. Zvláště škodlivá je kombinace melounu s alkoholem a mléčnými výrobky. může to vést k těžkým trávením. Je mnohem zdravější a bezpečnější ji konzumovat samostatně, mezi jídly.
Jakékoli, dokonce i ty nejzdravější potraviny, by měly být konzumovány s mírou. Meloun není výjimkou. Přejídání melounu může způsobit bolesti žaludku, poruchy trávení a hypervitaminózu. Diabetici a vředy by měli konzumovat meloun velmi opatrně.