Recept na tento lahodný a zdravý dezert si musí lidé, kteří chtějí zhubnout nebo se udržovat ve formě, vzít do prasátka. V této delikátní pochoutce s pomeranči není jediný gram mouky a obsah kalorií v misce je přibližně 180 kcal na 100 g. Oranžový tvaroh se stane aromatickým doplňkem kávy nebo čaje a bude vyžadovat minimum jídla. a čas na jeho přípravu.
Je to nutné
- • Nízkotučný tvaroh - 500 g
- • Vejce - 3 ks.
- • Cukr - 150 g
- • Oranžová - 1 ks.
- • Smetana 10% - 200 g
- • Škrob - 2 lžíce. l.
- • Vanilin - podle chuti
- • Špetka soli
- • Formulář
- • Máslo na vymastění formy nebo papíru na pečení
Instrukce
Krok 1
Chcete-li připravit oranžový tvaroh, nejprve smíchejte vejce a cukr. To by mělo být provedeno takto: oddělte bílkoviny, lehce je solte a pomocí mixéru nebo vidličky je rozšlehejte do silné pěny. Žloutky rozmačkejte cukrem.
Krok 2
Do této hmoty přidejte tvaroh, zakysanou smetanu, škrob s vanilkou, rozemlejte do hladka v mixéru nebo vidličce. V ideálním případě musíte použít domácí tvaroh, pak se těsto ukáže jako šťavnaté.
Krok 3
Odstraňte kůru z pomeranče a nakrájejte ji. Přidejte pomerančovou kůru do tvarohového těsta na oranžový dezert, důkladně promíchejte. Aby hmota neztratila vzdušnost, vmíchejte do ní lžičku.
Krok 4
Pánev namažte olejem (pokud chcete, můžete olej přeskočit zakrytím pánve papírem na pečení). Nalijte do něj polovinu dezertního těsta.
Krok 5
Nakrájejte pomeranč na plátky a rozložte je na povrch tvarohového těsta. Nalijte zbývající polovinu tvarohového základu.
Krok 6
Vložte misku do trouby a pečte 50 minut při 180 stupních, povrch tvarohu by měl mírně dozlatova. Pokud si přejete, můžete tuto pochoutku upéct v multivarkě, poté musíte zvolit standardní režim „Pečení“a vařit stejných 50 minut.
Krok 7
Vyjměte misku z trouby a dezert ochlaďte. Můžete jej zdobit nahoře, například bobule, ořechy.
