Málo žen v domácnosti používá chipsy jako přísadu do vedlejšího salátu. Ale mohou s nimi ozdobit jakýkoli hotový salát - to se ukáže velmi krásně. Připravte si vydatný masový salát, ozdobte ho hranolkami - a předkrm na slavnostní stůl je nyní připraven!
Je to nutné
- - 300 g vařeného masa (libové nebo telecí maso);
- - 200 g nakládaných hub;
- - 150 g tvrdého sýra;
- - 2 vařená vejce;
- - 1 plechovka konzervované kukuřice;
- - 1 balení krabových tyčinek;
- - 1 pytel žetonů;
- - majonéza, sůl, zelený salát.
Instrukce
Krok 1
Vařte libové maso předem, dokud není vařené (pak můžete vařit polévku ve vývaru), ochlaďte. Vařte vejce natvrdo, také v pohodě. Nakrájejte tvrdý sýr, maso, krabí tyčinky a nakládané houby na kostky nebo proužky - na tom nezáleží. Oddělte bílé od žloutků, nakrájené na kostky. Vypusťte veškerou tekutinu z konzervované kukuřice.
Krok 2
Všechny připravené přísady promíchejte, dochuťte trochou majonézy, pepřem a solí podle chuti. Můžete přidat nadrobno nasekané čerstvé bylinky.
Krok 3
Opláchněte listy zeleného salátu, osušte je a položte s nimi pěkný plochý talíř. Na vrch položte připravený salát a rovnoměrně ho rozložte po povrchu. Salát posypeme nastrouhanými žloutky. Umístěte bramborové lupínky do kruhu. Střed masového salátu můžete ozdobit tmavými olivami. Salát ochlaďte, podávejte.
Krok 4
Hotový masový salát s hranolky se doporučuje ozdobit hranolky těsně před podáváním, jinak se hranolky namočí z majonézy, ztratí atraktivní vzhled a nebudou příjemně křupat.
Krok 5
Porce salátu: vezměte velké, rovnoměrné hranolky, na každý čip vložte 1 polévkovou lžíci. lžíce salátu.
