Koktejl z mořských plodů je směs chobotnice, chobotnice, mušlí, krevet a mnoha dalších lahodných mořských tvorů. Představujeme vám recept na lahodný koktejl z mořských plodů se smaženou zeleninou.
Je to nutné
400 g koktejlu z mořských plodů (zmrazený); - 350 g různé zeleniny (fazole, rajčata, mrkev, celer, cuketa atd.); - 1-2 stroužky česneku; - rostlinný olej, nejlépe olivový olej; - zelenina a sojová omáčka
Instrukce
Krok 1
Vezmeme si pánev s nejsilnějším dnem, zahřejte v ní rostlinný olej, osmažte nasekaný česnek a vyjměte ho štěrbinovou lžící.
Krok 2
Vložte náš koktejl z mořských plodů do pánve s olejem a česnekovou šťávou, zapněte vysoký oheň a smažte ho asi minutu, poté snižte teplotu a přidejte zeleninu.
Smažte, dokud fazole nejsou měkké. Pokud se zdá, že je směs trochu suchá, můžete přidat trochu vody. Pražení obvykle trvá 7 až 10 minut.
Krok 3
Když je předkrm z mořských plodů úplně uvařený, můžete do něj přidat sójovou omáčku a sůl. Zbývá jen dobře promíchat a dát na talíře. Nahoře se doporučuje posypat jemně nasekanými bylinkami. Dobrou chuť!
