Thajský Křupavý Losos

Thajský Křupavý Losos
Thajský Křupavý Losos

Obsah:

Anonim

Křupavý losos v thajském stylu je originální a multifunkční jídlo. Může se podávat jako občerstvení nebo doplnit zeleninovou přílohou.

Křupavé ryby
Křupavé ryby

Je to nutné

  • - 500 g lososa
  • - Sezamový olej
  • - 1 chilli paprička
  • - 3 stroužky česneku
  • - Hnědý cukr
  • - burákové máslo
  • - 1 malý čerstvý kořen zázvoru
  • - rybí omáčka
  • - 1 svazek estragonu
  • - 1 svazek máty
  • - kukuřičná mouka
  • - koření podle chuti
  • - sójová omáčka
  • - zelené cibule

Instrukce

Krok 1

Lososa důkladně opláchněte, odstraňte kosti a nakrájejte na malé kostky. Každý kus ponořte do kukuřičné mouky.

Krok 2

Estragon, mátu, chilli, česnek, čerstvý zázvor a zelenou cibuli důkladně nakrájejte. Množství ingrediencí můžete zvolit podle svého uvážení. Použijte minimální množství zelené cibule.

Krok 3

Nalijte několik lžiček arašídového másla a stejné množství sezamového oleje do předehřáté pánve. Směs trochu zahřejte a míchejte špachtlí. Vložte kousky ryby do ohřátého oleje. Smažte lososa do zlatova.

Krok 4

Přeneste kousky ryby do samostatné nádoby. Do oleje, který zbyl po smažení, vložte nasekané koření a smažte směs několik minut, dokud se neobjeví bohatá vůně.

Krok 5

Při vaření koření vraťte rybí filé na pánev a za stálého míchání špachtlí směs několik minut znovu smažte.

Doporučuje:

Thajský Salát S Daikonem A Mandlovou Zázvorovou Omáčkou

Thajský Salát S Daikonem A Mandlovou Zázvorovou Omáčkou

Ředkev Daikon je známá již dlouhou dobu a je široce používána při vaření v asijských zemích. Díky svým blahodárným vlastnostem má daikon blahodárný účinek na lidské tělo, čistí jej od nahromaděných toxinů a toxinů a ovlivňuje emoční stav. Dovednost připravovat pokrmy daikon v asijské kuchyni zašla tak daleko, že je v některých pokrmech téměř nepoznatelná

Teplý Thajský Salát

Teplý Thajský Salát

Tento neuvěřitelně chutný a kořeněný hovězí a zeleninový salát se podává teplý. Thajskou rybí omáčku a zelenou kari pastu nyní najdete téměř v každém supermarketu. Je to nutné - červená chilli paprička - 1 ks .; - 1 stroužek česneku

Jak Vařit Křupavý Chřest

Jak Vařit Křupavý Chřest

Chřest je velmi zdravý dárek od přírody, který obsahuje vlákninu, mnoho vitamínů a minerálů. Je to velmi nízkokalorická zelenina s léčivými vlastnostmi. Můžete ho vařit různými způsoby, například ho péct ve strouhance. Je to nutné - svazek chřestu (nejméně 20 stonků)

Thajský Krůtí Salát S Krevetami A Mangem

Thajský Krůtí Salát S Krevetami A Mangem

Pravděpodobně jste už uhodli, že thajský krůtí a krevetový salát není každodenní jídlo. Toto neobvyklé jídlo je ideální pro slavnostní stůl, zkuste překvapit svou domácnost tím, že na Nový rok připravíte thajský salát. Vaření vám nezabere hodně času, protože salát se snadno připravuje

Křupavý Losos V Japonském Stylu S Tatarskou Omáčkou

Křupavý Losos V Japonském Stylu S Tatarskou Omáčkou

Křupavý losos je alternativou křupavého kuřete pro ty, kteří preferují mořské plody. Tento pokrm lze péct v troubě nebo smažit. Losos se vyrábí s voňavou křupavou kůrkou, dochucuje se kořením, podává se s tatarskou omáčkou a kečupem. Je to nutné Slouží 4: