Vzhledem k relativní snadnosti výroby a popularitě mezi populací je vodka jedním z nejčastěji padělaných nápojů. Abychom tedy nekupovali nekvalitní výrobky, je nutné rozlišit skutečný produkt od falešného.
Instrukce
Krok 1
Věnujte pozornost tomu, jak je láhev uzavřena. Zástrčka by měla těsně přiléhat na krk a neměla by se otáčet. Bezpečnostní kroužek na šroubovacím uzávěru nesmí být poškozen. Láhev se šroubovacím uzávěrem se obvykle plní do středu hrdla.
Krok 2
Podívejte se na obsah lahve. Chcete-li to provést, prudce jej otočte vzhůru nohama. Vysoce kvalitní vodka by neměla obsahovat sediment a jiné cizí částice. Kromě toho by neměl být zakalený ani nažloutlý.
Krok 3
Láhev s vysoce kvalitní vodkou musí být opatřena snadno čitelným datovým razítkem do lahví, které je výrobcem naneseno na zadní nebo vnější stranu štítku, na sklo láhve nebo na smršťovací víčko. Porovnejte také datum plnění vyznačené na štítku s datem plnění vyznačeným na víčku. Pokud se neshodují, odmítněte tento produkt zakoupit.
Krok 4
Štítek a zadní štítek by měl být jasný, rovnoměrný a pevně spojený s lahví. Značkové štítky jsou z výroby lepeny automatickým strojem. Nerovnoměrné šmouhy lepidla mohou znamenat ručně aplikované štítky.
Krok 5
Věnujte pozornost informacím na štítku. V současné době se na vodku vztahuje GOST R 51355-99. Digitální kód na etiketě musí obsahovat 7–10 číslic, přičemž poslední dvě označují město, ve kterém byl nápoj vyroben. Kromě toho musí láhev uvádět datum plnění vodky do lahví, jméno a adresu výrobce, číslo licence, značku osvědčení o shodě a obsah alkoholu.
Krok 6
Navíc můžete určit pravost vodky podle vůně a chuti. Vysoce kvalitní nápoj by měl mít jemné aroma vodky a jemnou chuť (nepříjemný zápach nebo jiným způsobem trup je známkou použití nekvalitního alkoholu při výrobě vodky).
Krok 7
A konečně je zaručená trvanlivost běžné vodky 12 měsíců; "Speciální" vodka - 6 měsíců; vodka určená pro ministerstvo obrany - 15 měsíců; a pro export - 5 let od data plnění do lahví.