Creme Brulee S Levandulí A Jahodami

Obsah:

Creme Brulee S Levandulí A Jahodami
Creme Brulee S Levandulí A Jahodami

Video: Creme Brulee S Levandulí A Jahodami

Video: Creme Brulee S Levandulí A Jahodami
Video: Домашние крем брюле в стаканчиках, без горелки! Creme brulee recipe. 2024, Smět
Anonim

Creme brulee s levandulí jistě osloví všechny fanoušky sladkých dezertů. Ideální jsou čerstvé jahody, které lze nahradit malinami nebo borůvkami.

Krém Brulee
Krém Brulee

Je to nutné

  • - 2 polévkové lžíce. l. suché listy levandule
  • - vanilkový cukr
  • - 7 žloutků
  • - 600 ml krému
  • - Hnědý cukr
  • - Miláček

Instrukce

Krok 1

V samostatné nádobě smíchejte krém, vanilkový cukr (1 sáček) a sušené květy levandule. Všechny přísady důkladně promíchejte a nechejte na mírném ohni. Směs přiveďte k varu.

Krok 2

Smíchejte dvě polévkové lžíce medu, hnědého cukru a žloutky v jedné misce a důkladně je promněte do hladka. Nalijte smetanu a směs šlehejte, dokud nezískáte hustou pěnu.

Krok 3

Připravenou hmotu rozdělte do forem. Směs by měla naplnit něco málo přes polovinu každé nádoby. Musíte péct sladké přípravky po dobu 40-45 minut v troubě.

Krok 4

Hotový krém Brulee vložte na několik hodin do ledničky. Před podáváním vložte do každé formy několik velkých jahod.

Doporučuje: