Když není čas stát u sporáku, ale naléhavě potřebujete uvařit něco chutného - tato situace je známá všem. V těchto případech můžete použít recepty na jednoduché, ale lahodné a výživné pokrmy. A dokonce i to nejobvyklejší jídlo lze připravit a ozdobit originálním způsobem.
Je to nutné
-
- Pro první recept:
- • balení hotových listových koláčů - 1 ks;
- • plechovka růžového lososa nebo jakékoli jiné červené ryby - 1 ks;
- • tvaroh s bylinkami - 1 nádoba;
- • mrkev - 2 ks;
- • cibule - 2 ks;
- • majonéza - 2 lžíce;
- • rajče - 1 ks;
- • koprová zelenina - 2 větve;
- • sůl - 2 špetky.
- Pro druhý recept (pro 3 hrnce):
- • brambory - 1 kg;
- • maso 300 - gr;
- • mrkev - 1 ks;
- • cibule - 2 ks;
- • mléko - 150 ml;
- • máslo - 60 g;
- • Sůl
- pepř podle chuti.
- Třetí recept:
- • instantní pšeničná kaše (v pytlích) - 2 balení;
- • masové konzervy - 1 plechovka;
- • mrkev - 1 ks;
- • cibule - 1 ks;
- • máslo - 100 g;
- • sůl
- pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Recept 1. "Rybí listový dort".
• Mrkev umyjte a otřete na hrubém struhadle.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
• Cibuli a mrkev podusíme na másle. Ochlaďte to. Ochutíme solí a pepřem, přidáme 1 polévkovou lžíci. majonézu a dobře promíchejte.
• Položte růžového lososa z nádoby na talíř, oloupejte. Rozmačkejte vidličkou a přidejte šťávu ze sklenice, kde byla ryba. Přidejte 1 polévkovou lžíci. majonézu a dobře promíchejte.
• Nakrájejte rajče na kroužky.
• Umístěte první krustu na talíř nebo prkénko. Rozložte na něj rybí hmotu - to je první vrstva.
• Umístěte druhou vrstvu na rybu. Na to rovnoměrně položte restovanou zeleninu (na ozdobu dortu nechte 1 polévkovou lžíci) - to je druhá vrstva.
• Položte další krustu na zeleninu. Nasypeme na něj tvaroh (ponecháme 1 polévkovou lžíci sýra na ozdobu) a na něj dáme nasekané rajče - to je třetí vrstva.
• Umístěte čtvrtou vrstvu koláče. Na dort rozložíme 1 polévkovou lžíci sýra, natřeme na něj restovanou zeleninu a posypeme nasekanými bylinkami.
• Dort utáhněte potravinářskou fólií a nechejte 2–3 hodiny v chladničce.
• Hotový dort nakrájejte na kousky.
Krok 2
Recept 2. Brambory v hrnci • Oloupejte a nakrájejte brambory na malé kousky.
• Mrkev umyjte, oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.
• Zeleninu osmažte na másle do zlatova.
• Maso nakrájejte na čtverce.
• Na dno hrnce dejte 30 g másla, trochu restované zeleniny. Sůl.
• Vložte maso do další vrstvy.
• Na maso položte brambory, téměř po hrdlo hrnce, a osolte. Přidejte restovanou zeleninu. Nalijte 50 ml mléka a lžíci majonézy.
• Umístěte hrnce na 1, 2-1, 5 hodin do trouby předehřáté na 180 stupňů.
• Solená okurka je ideální pro takové lahodné brambory.
Krok 3
Recept 3. "Kaše pro skutečné muže."
• Mrkev oloupejte a otřete na jemném struhadle.
• Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky.
• Zeleninu osmažte na másle, přidejte plechovku dušeného masa. Zakryjte a udržujte na mírném ohni po dobu 10 minut.
• Vařte 2 sáčky kaše ve slané vodě.
• Přidejte vařenou kaši na lahodnou a výživnou praženou kaši.
