Nádherné, zdravé a chutné občerstvení bude vhodné na každém stole. Z tvarohové hmoty můžete tvarovat kuličky, vyrábět pro dětský stůl různé figurky zvířat nebo ji můžete podávat na smažené plátky otrubového chleba k snídani. Skutečně univerzální pokrm pro dospělé i děti.
Je to nutné
- - tvaroh (jakýkoli obsah tuku) - 500 g;
- - zelený pórek - 100 g;
- - Majonéza (nebo zakysaná smetana, jogurt) - několik lžící;
- - Vejce - 4 ks.;
- - Kopr, bylinky, sůl, pepř - chuť.
Instrukce
Krok 1
Pór důkladně opláchněte, osušte a nakrájejte velmi jemně.
Krok 2
Vařte vejce v horké solené vodě. Ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
Krok 3
Vložte tvaroh do malé nádoby a důkladně ji promíchejte vidličkou.
Krok 4
Kombinujeme všechny ingredience: tvaroh, nakrájená vejce, cibuli, bylinky. Naplňte hmotu majonézou (ukázalo se to pikantnější), přidejte sůl, pepř.