Lékořice, nebo lékořice nahá, je vytrvalá bylina s dlouhými stonky, která je přirozenou náhražkou cukru. Dokonce i ve starověkém Egyptě a Číně využívali jeho léčivé vlastnosti, o nichž je dodnes známo.
Lékořice se obvykle nachází v stepních oblastech, poblíž silnic, podél břehů řek a moří, v polopouštěch. Tato rostlina patří do rodiny luštěnin. Dobře roste v mírném a subtropickém podnebí, snadno snáší nedostatek vlhkosti, často se používá k posílení písku.
Sladkosti lékořice, zvané lékořice, se začaly vyrábět v Anglii v 18. století a ve Finsku jsou považovány za národní pochoutku. V Číně je lékořice součástí téměř všech receptů tibetské medicíny. V Rusku se lékořice vyskytuje v jižních oblastech, na Kavkaze, na západní Sibiři a na pobřeží Azovského moře. Všechny léčivé vlastnosti jsou obsaženy v kořenech rostliny, které se sklízejí na jaře nebo na konci podzimu, suší se a drtí.
Kořen lékořice obsahuje vitamíny skupiny B, C, flavonoidy, pektin, polysacharidy, mastné kyseliny, éterický olej, třísloviny a sliznice, minerální soli, karoten, kumariny, aminokyseliny, bílkoviny, alkaloidy atd.
Sladká chuť lékořice je dána obsahem glycyrrhizinu. Tato látka, která je desetkrát sladší než cukr, se často používá jako přírodní sladidlo. Díky obsahu kyseliny glycyrrhizové má lékořice antimikrobiální, protizánětlivé a antialergenní vlastnosti.
Kořen lékořice je součástí různých expektorantů, sirupů, pastilek a směsí proti kašli. Lékořice účinně pomáhá při různých onemocněních dýchacích cest, jako je bronchitida, astma, tuberkulóza, laryngitida, pneumonie, suchý kašel, kašel kuřáka.
Pomáhá obnovit tělo při srdečních chorobách, při hypotenzi, při cévních onemocněních a onemocněních štítné žlázy. Kromě toho má kořen lékořice obalující účinek na žaludeční sliznici a je mírným projímadlem. Pomáhá také při cukrovce, zvyšuje produkci inzulínu a je přirozeným sladidlem.
Odvar z kořenů lékořice se užívá při onemocněních gastrointestinálního traktu. Lékořice je účinná při léčbě kožních onemocnění; používá se také jako kosmetický přípravek. Má bělící, anti-stárnoucí vlastnosti a také stimuluje produkci kolagenu v pokožce.
Protizánětlivé vlastnosti této rostliny mají ochranný účinek a hojení ran při hepatitidě, vyrovnávají se s chorobami močového měchýře a obnovují fungování pankreatu.
Lékořice je bohatá na flavonoidy, antioxidanty, takže lékaři doporučují užívat ji na rakovinu.
Kořen lékořice je již dlouho považován za vynikající protijed, díky kterému se používá k různým intoxikacím a otravám. Dokonale zmírňuje únavu, zlepšuje mozkovou činnost. Kromě toho lékořice pomáhá při onemocněních kloubů, dně a revmatismu.
Lékořice je kontraindikována u lidí s poruchou rovnováhy vody a solí, hypertenzí a problémy s ledvinami. Je schopen zadržovat vodu v těle, proto se nedoporučuje pro těhotné ženy. Lékořice také není indikována u dětí mladších dvou let.
Lékořice je zakázána se zvýšenou aktivitou nadledvin.
U lidí trpících hypertenzí a užívajících diuretikum se ukazuje, že užívají léky, které neobsahují glycyrrhizin. Pokud užíváte produkty na bázi lékořice, zahrňte do své stravy potraviny bohaté na draslík. To je způsobeno skutečností, že látky obsažené v kořenu lékořice mohou výrazně snížit hladinu draslíku v těle. To nakonec vede ke svalové slabosti a selhání ledvin. Lékořice je kategoricky kontraindikována u pacientů s myokardem a perikarditidou, stejně jako u jaterní cirhózy.