S pomocí fritézy můžete vařit mnoho lahodných pokrmů, včetně různých cereálií. Pokrmy vařené pomocí fritézy uchovávají potřebné vitamíny a sacharidy a mají také užitečné vlastnosti, protože produkty nejsou podrobeny hrubému tepelnému ošetření.
Je to nutné
-
- jednu sklenici rýže;
- jedna mrkev;
- dvě sklenice vody;
- tři lžíce máslo;
- sůl.
Instrukce
Krok 1
Při vaření používejte fritézu - to je příležitost ukázat vaši představivost při vaření, a co je důležitější, rychle a pohodlně uvařit něco, co by dříve vyžadovalo spoustu času a úsilí. Zjednodušte si tedy život tak dobrým vědeckým pokrokem a vařte lahodná jídla pomocí Airfryer. Věnujte čas důležitějším věcem.
Krok 2
Mrkev oloupejte a nastrúhejte na středním nebo jemném struhadle. Můžete také nakrájet mrkev na kostky nebo plátky, vše záleží na představivosti hostitelky.
Krok 3
Keramický hrnec namažte máslem a poté na dno položte mrkev. Opláchněte rýži ve studené tekoucí vodě. Poté přidejte rýži do hrnce, naplňte ji horkou vodou, nezapomeňte nejprve solit a poté nahoře dejte máslo.
Krok 4
Vložte hrnec zakrytý pokličkou do fritézy a vařte při teplotě 260 stupňů po dobu 45 minut. Rychlost ventilace musí být vysoká. Při vaření ve fritéze se nemusíte bát zapomenout včas vypnout fritézu, protože určitý signál vám připomene, že doba vaření již uplynula. Celý proces můžete sledovat skrz průhledné skleněné stěny.
Krok 5
Připravenou kaši dejte úhledně na talíř, zalijte nerafinovaným olejem a ozdobte bylinkami (petrželkou nebo koprem). K pokrmu se hodí mořské plody nebo vařená zelenina.