Křídla KFC jsou velmi uspokojivé pokrmy s jedinečnou chutí, které lze připravit doma. Po přípravě křídel podle tohoto receptu můžete své rodinné příslušníky skutečně překvapit neobvyklým jídlem. Významnou výhodou přípravy tohoto jídla doma je navíc přirozenost jeho složek. Proto se vyzbrojte vším, co potřebujete, a pusťte se do kulinářské práce.
Je to nutné
- - balení křídel (8-10 kusů)
- - vejce (2-3 kusy)
- - mouka
- - rostlinný olej (0,5 l)
- - strouhanka
Instrukce
Krok 1
Rozbijte 2-3 vejce do misky. Šlehejte je metličkou nebo vidličkou, dokud nebudou hladké. Můžete také použít mixér nebo mixér.
Krok 2
Zaneprázdněte se přípravou chlebových ingrediencí, protože křídla KFC mají vždy obal chleba. Může to být hladká mouka, strouhanka nebo strouhanka. Tyto ingredience na vaření (například mouku a krekry) můžete také smíchat.
Krok 3
Připravte kořenící smažení. Do jedné mísy nalijte obyčejný černý pepř a do druhé všechny druhy sypkých koření na smažení masa, mletého masa nebo ryb. Můžete použít cokoli, aby křídla byla opravdu šťavnatá, kořeněná a zalévala ústa.
Krok 4
Připravte si fritézu. Pokud žádnou nemáte, vytvořte improvizovanou verzi. Chcete-li to udělat, vezměte si pánev, nalijte tam 0,5 litru rostlinného oleje, aby v něm byla křídla v budoucnu úplně ponořena. Předem ho zapalte a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu.
Krok 5
Přejděte k praktickým krokům. Vezměte jedno křídlo, namočte jej do vajíčka, dobře ho namočte ze všech stran, poté křídlo přeneste na koření všeho druhu koření a poté ho obalte jakýmkoli chlebem podle vašeho výběru. Poté vložte křídlo do vroucího rostlinného oleje. Stejný postup by měl být proveden se všemi křídly z obalu. Počkáme 3-5 minut a opatrně vyjmeme hotová křídla pomocí speciálních držáků nebo dvou vidlic.
