Toto kulinářské stvoření pomůže dát novou chuť, zpestřit podávání a skutečně překvapit vaše okolí. Vydatné jídlo dodá domácnosti energii na dlouhou dobu a snadná příprava ulehčí starosti hostitelky.
Je to nutné
- - 10-12 hotových palačinek;
- - 50 g šunky;
- - 100 g tvrdého sýra;
- - 2 vejce;
- - 3-4 lžíce. l. zakysaná smetana;
- - 2 polévkové lžíce. l. mouka;
- - trochu soli.
Instrukce
Krok 1
Pomeleme šunku a sýr. Smíchejte drcené přísady.
Krok 2
Pomocí mixéru proměňte zakysanou smetanu, vejce, mouku a sůl na jedinou hmotu. Přidejte polovinu hmoty do mletého masa.
Krok 3
Vnitřek pekáče potřete máslem.
Krok 4
Na palačinku položte lžíci mleté šunky a sýra a poté ji zabalte do zkumavky.
Krok 5
Trubičky na palačinky rozložte na dno formy ve tvaru kruhu.
Krok 6
Nalijte je druhou částí směsi vaječně-kysané smetany a pečte v režimu „Pečení“15–20 minut.
Krok 7
Poté palačinky jemně otočte a pečte dalších 10 minut.
Krok 8
Hotový kastrol nechte 5-10 minut odstát a teprve poté jej nakrájejte a odneste ke stolu.
