Mučenka je tropické ovoce, které se pěstuje v Brazílii, Jižní Africe, Austrálii a Jižní Americe. Zralé plody mají tmavě fialovou barvu a uvnitř žluté maso, velikost se pohybuje od šesti do dvanácti centimetrů. Toto neobvykle chutné a šťavnaté ovoce má příznivé vlastnosti, proto se doporučuje zahrnout ho do stravy.
Instrukce
Krok 1
Dřeň z mučenky obsahuje asi 40% šťávy. Obsah bílkovin v ovoci je 2, 2–3%, hmotnostní podíl sacharidů - 8, 4–21, 2%, organické kyseliny - 0, 1–4%, tuky - 0, 3–0, 7%, minerály - 0, 7-4, 2%. Plody exotického ovoce jsou bohaté na následující vitamíny: C, B1, B3, B6, A, K, E, B2, B5, B9 a N. Mučenka obsahuje téměř celou periodickou tabulku, obsahuje následující makro- a mikroelementy: železo, fosfor, hořčík, síra, jod, měď, fluor, draslík, vápník, sodík, chlor, mangan, zinek. A toto není úplný seznam.
Krok 2
Mučenka pomáhá zlepšit funkci střev, má mírný projímavý účinek. Kromě toho toto ovoce podporuje vylučování kyseliny močové z těla, působí jako přírodní antipyretikum. Doporučuje se jíst mučenky pro lidi s onemocněním jater a močových cest, s nízkým krevním tlakem. Šťáva z tohoto ovoce pomáhá zlepšit spánek a má uklidňující účinek.
Krok 3
Mučenka obsahuje alfa hydroxykyseliny, které zvyšují hydrataci, tón a pevnost pokožky. Plody se používají k výrobě kosmetiky pro stárnoucí pleť, náchylnou k mastnotě nebo akné, se špatným prokrvením. Tento druh exotického ovoce je bohatý na vlákninu i látky s antioxidační aktivitou. Odborníci na výživu doporučují zahrnout mučenky do jídelníčku pro onemocnění jater, kardiovaskulární systém, pro hubnutí.
Krok 4
Kromě toho má mučenka antimikrobiální účinek, zlepšuje fungování trávicího systému, snižuje hladinu škodlivého cholesterolu v krvi a podporuje vylučování metabolických produktů z těla. Ovoce se šťavnatou dužinou chrání tělo před virovými infekcemi a reguluje nervový systém.
Krok 5
Důležitými prospěšnými vlastnostmi mučenky jsou normalizace krevního tlaku, prevence bolestí hlavy a migrény, zmírnění astmatických záchvatů. Pravidelná konzumace ovoce pomáhá snižovat projevy a příznaky revmatismu. Doporučuje se jíst mučenky k normalizaci procesů trávení, k prevenci zácpy, střevních infekcí. Díky velkému množství vitamínů a minerálů je toto ovoce prospěšné pro posílení obranyschopnosti těla. A obsah antioxidantů v ovoci umožňuje jejich použití k posílení stěn cév a prevenci rakoviny.
