Na regálech je nyní spousta různých exotických druhů ovoce. Zdá se, že název je známý, ale jaké jsou, zůstává záhadou. Totéž lze říci o takovém ovoci, jako je mučenka.
Mučenka se u nás objevila docela nedávno. Její vlast je Brazílie. Existuje asi sto druhů této rostliny. Roste na obrovských révách a kvete bílými a fialovými květy. Mučenka vyžaduje pro růst určité prostředí. Mělo by být velmi slunečno a teplo, ale ne úplně jako v poušti. Mučenka má světle zelenou až tmavě zelenou kůru. Předpokládá se, že pokud je ovoce drsné, je na dotek více zralé než hladké. Ovoce, které dosáhlo dospělosti, je dostatečně velké, ale uvnitř je velmi šťavnaté a voňavé.
Mučenka obsahuje mnoho vitamínů, stejně jako sacharidy, bílkoviny, organické kyseliny a další minerály. Obsahuje asi 35-40% šťávy.
Ovoce má velmi příznivý účinek na střeva, lze jej použít jako mírné projímadlo. Má schopnost odstraňovat kyselinu močovou.
Je užitečný pro lidi s problémy v urogenitálním systému a játrech, kteří si stěžují na nízký krevní tlak (hypotenzi).
Džus z mučenky má dobrý účinek na spánek, působí jako sedativum, zvyšuje pružnost pokožky. Není divu, že jej používají kosmetologové a vytvářejí speciální prostředky pro omlazení pleti. Je také schopen dobře vyčistit mastnou pleť.
Odborníci na výživu také dobře mluví o mučenkách. Koneckonců, přispívá k hubnutí.
Plod bojuje s cholesterolem v krvi a v důsledku toho klesá riziko kardiovaskulárních onemocnění. Míza rostliny snižuje růst rakovinných buněk. Slunečnicová semínka lze také použít jako lék - mají hypnotický účinek.
Kůra mučenky je jedovatá, ale existují plody, ve kterých je jedlá. V tomto případě se kůra používá při přípravě džemů, kandovaného ovoce.
V lidovém léčitelství mučenka pomáhá lidem trpícím dnou a revmatismem (zmírňuje bolest), bronchiálním astmatem, depresemi, V některých zemích je mučenka považována za afrodiziakum, ale většina vědců s tím může argumentovat. Prodává se v každém supermarketu nebo na trhu. Doporučuje se skladovat v chladničce, ne však déle než 5-6 dní.
Nezralé ovoce dokonale dozrává při pokojové teplotě.
Pokud jde o vlastnosti afrodiziaka, ačkoli tomu vědci nevěří, v mnoha zemích se marakuja používá ke zvýšení milostné vášně.
Existuje pouze jedna kontraindikace: konzumace mučenky je zakázána osobám náchylným k alergickým reakcím.
