Pro mnohé je kaše pravidelnou snídaní. Cereálie obsahují vitamíny a pomalé sacharidy, které dodávají energii po dobu několika hodin. Ale ne všechny obiloviny jsou stvořeny sobě rovné.
Ovesné vločky jsou nejoblíbenější kaše
Ovesné vločky jsou považovány za jedno z nejzdravějších. Ovesné vločky jsou nezbytnou součástí anglické snídaně a lidé ve Velké Británii byli vždy proslulí svou horlivostí pro zdraví. Tato kaše dává po dlouhou dobu pocit sytosti, obsahuje také mnoho vitamínů a mikroelementů, které dodávají energii po celý den. Dietní ženy mohou do své stravy zahrnout také ovesné vločky. Vařená ve vodě a bez cukru nepřidá kilá navíc. A pro chuť můžete do kaše přidat kousky čerstvého ovoce.
K výrobě ovesných vloček nepoužívejte oblíbené instantní cereálie. Zpracovávají se zvláštním způsobem a ztrácejí své prospěšné vlastnosti.
Pohanka je lék na všechny nemoci
Pohanka může být podávána ráno jako příloha nebo jako mléčná kaše. Pohanka také poskytuje pocit sytosti po většinu dne. Kaše obsahuje vlákninu, bez které není správná funkce střev nemožná. Také v obilovinách jsou antioxidanty a kyselina listová. Pohanka je známá tím, že odstraňuje cholesterol z těla a snižuje krevní tlak. Je v něm však spousta škrobu, což by milovníci stravy měli vzít v úvahu.
Užitečné jsou nejen pohankové krupice, ale také pohankové listy a květy.
Proso je nezaslouženě zapomenutá kaše
Proso kaše není tak populární jako krupice nebo ovesné vločky, ale má také mnoho zdravotních výhod. Proso obsahuje zinek, měď, mangan, draslík a niacin, které pomáhají v boji proti kardiovaskulárním chorobám. Jíst proso ráno normalizuje metabolismus, což pomáhá při hubnutí. Kaše také obsahuje aminokyseliny, které jsou stavebními kameny svalů.
Perlový ječmen - místo drog
Ječmenová kaše je poměrně obtížná na přípravu - nejprve ji musíte několik hodin namočit a poté zahřát ve vodní lázni. Avšak talíř s perlovým ječmenem ráno uleví virovým onemocněním během chřipky a nachlazení. Perlový ječmen obsahuje lysin, látku, která pomáhá tělu bojovat proti virům. Ječmen také odstraňuje toxiny a pomáhá uchovat krásnou postavu.
Manka - nenechte se unést
Navzdory své popularitě není krupice nejzdravější. Obsahuje hodně sacharidů a malé množství živin a jeho časté používání může postavě ublížit. Díky svým obalujícím vlastnostem je však krupice užitečná při zánětu gastrointestinálního traktu. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení není krupice pro děti příliš užitečná, protože negativně ovlivňuje vstřebávání vápníku.
