Plněná rajčata jsou jedním z nejjednodušších a nejchutnějších občerstvení. A místo vysoce kalorické večeře lze připravit také plněná rajčata, protože toto jídlo obsahuje pouze 210 kcal.
Je to nutné
- - rajčata 4 ks;
- - sýr Feta 200 gr;
- - hrušková ½ část;
- - ratolest rozmarýnu;
- - lístky máty 2 ks;
- - med 1 lžička;
- - olivový olej 2 lžíce;
- - mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Rajčata důkladně opláchněte a nakrájejte na polovinu. Pomocí lžičky opatrně odstraňte dužinu rajčete.
Krok 2
Rozdrobte sýr feta. Hrušku nakrájejte na malé kostky. Odtrhněte lístky rozmarýnu a máty, opláchněte studenou vodou a nakrájejte nadrobno.
Krok 3
V misce kombinujte sýr feta s bylinkami, hruškou, rajčatovou dužinou a medem. Dochutíme černým pepřem
Krok 4
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Výslednou směs naplňte připravené rajčatové "šálky", lehce zalijte olivovým olejem a pečte v troubě po dobu 15 minut. Plněná rajčata lze podávat teplá i studená.