Série svátků si nelze představit bez přátelských hostin, rodinných večeří a firemních firemních akcí. Během tohoto období stojí mnoho lidí před dilematem: jak si užít kulinářská mistrovská díla a nezlepší se. Aby se minimalizovalo poškození postavy a těla konzumací jídla, je vhodné se na chvíli vyzbrojit zvláštními pravidly pro organizaci jídla.
Nízkokalorická strava
V předsvobodních dnech je vhodné vyloučit ze stravy pokrmy bohaté na jednoduché sacharidy a upřednostnit ovocné a zeleninové menu s obědy ve formě cereálií. Neměli byste jíst mastná, kořeněná a sladká jídla, pečivo, dezerty, alkohol. Aby bylo snazší snášet útrapy této fáze, doporučuje se občerstvení na sušených meruňkách, jablkách, švestkách a rozinkách.
Bohatý pitný režim
V předvečer prázdnin je vhodné zvýšit rychlost příjmu tekutin. Neměli byste se nechat unést sycenými a energetickými nápoji. Čistá voda a bylinné čaje zvyšují metabolismus a „uvolňují“prostor v těle pro následnou asimilaci potravin a štěpení slavnostního jídla. Bezprostředně před zahájením svátku musíte vypít půl litru vody jedním douškem: proběhne v žaludku a přebytečné jídlo se do něj jednoduše nevejde.
Předvánoční sorbent
Hostiny se vyznačují nejen řadou lahodných kalorických pokrmů, ale také množstvím alkoholu. Aby zbytečné stupně nezpůsobovaly nepohodlí, stojí za to pamatovat na aktivní uhlí: několik jeho tablet nebo jakýkoli enzymový přípravek je vhodné vypít před zahájením večírku. V tomto případě nebudou škodlivé prvky jídelníčku absorbovány stěnami žaludku, ale hmotou enzym-sorbent. Bonus: Použití tohoto triku usnadňuje tělu po svátečním ránu.
Přestávky na stůl a přestávky
Jelikož jídla někdy trvají celý večer až do pozdních nočních hodin, je nutné mezi jídly dodržovat časové intervaly. Přestávka mezi občerstvením a horkým by měla být asi půl hodiny. Před podáváním dezertu je vhodné se bavit alespoň půl hodiny. Doporučuje se věnovat více kalorií intenzivním činnostem, jako je tanec, hraní her nebo spouštění ohňostrojů.
Stravování na principech gurmánské kuchyně
Uznávaní kulinářští odborníci připravují stůl tak, že na velký talíř je položeno minimum jídla. Tato technika je vhodná pro bohaté večírky s jídlem. Doporučujeme na misku rozložit všechny požadované pokrmy na malé kousky najednou a nekonzumovat působivé porce jeden po druhém, protože talíř je prázdný.
Duše komunikace
Novoroční setkání tradičně spojují spoustu lidí, přátel a příbuzných, se kterými je zajímavé mluvit. Neměli byste to tentokrát litovat - koneckonců, významem oslavy není jen nasycení žaludku exotickým jídlem, ale také radostná jednota blízkých u slavnostního stolu.
