Toto jídlo je připraveno v květináčích. Velmi neobvyklá a zajímavá chuť. Tato kombinace osloví milovníky exotiky a experimentování.
Je to nutné
- - 120 g kuskusu
- - 1 cibule
- - 2 stroužky česneku
- - 1 citron
- - 400 g kuřecích prsou
- - špetka papriky
- - špetka kurkumy
- - rostlinný olej na smažení
- - sůl
- - pepř
- - hrst ořechů
- - 150 g hroznů
Instrukce
Krok 1
Opláchněte kuřecí prsa nakrájená na malé rovnoměrné kousky. Vložte do pánve zalité olejem, smažte.
Krok 2
Během vaření dochuťte kurkumou a paprikou, promíchejte dřevěnými lopatkami.
Krok 3
Nakrájejte cibuli dostatečně jemně, to samé s česnekem. Když je kuře opečené, přidejte k němu česnek a cibuli. Pokračujte ve smažení další 1-2 minuty. Dej to všechno do hrnců.
Krok 4
Kuskus zalijeme horkou vodou po dobu 5 minut, promícháme a přidáme do hrnců.
Krok 5
Citron nakrájejte na kroužky, nasekejte a poté orestujte ořechy na suché pánvi, naaranžujte do hrnců, přidejte hrozny.
Krok 6
Připravte si kuřecí vývar nebo čistou vodu, přidejte ke zbytku produktů v květináčích. Vložte hrnce na půl hodiny do trouby, předehřáté na 180 stupňů. Podávejte teplé.