Tento salát má mnoho jmen. Někteří mu říkají „Tiffany“, druhý - „Hroznová parta“, třetí - „Něha hroznů“. Ale všechny tyto názvy spojuje chuť a přísady. Velmi něžný a šťavnatý salát, který se hodí nejen na víkend, ale i na dovolenou.
Je to nutné
- - 150 gramů tvrdého sýra,
- - 3 vejce,
- - 100 gramů vlašských ořechů,
- - 200 gramů zelených hroznů,
- - 20 gramů salátu.
- K pečení:
- - 200 gramů kuřecího filé,
- - kari podle chuti,
- - sůl podle chuti,
- - 2 polévkové lžíce. lžíce slunečnicového nebo rostlinného oleje.
- Pro tankování:
- - 150 gramů majonézy.
Instrukce
Krok 1
Vařte vejce do měkka.
Krok 2
K salátu se hodí uzené nebo vařené kuřecí maso, ale salát je chutnější se smaženým. Filé nakrájejte na malé kousky, poté dochuťte solí, kari a restujte na rostlinném oleji. Pečeme podle chuti. Smažené maso přeneste do šálku a nechte vychladnout.
Krok 3
Vejce oloupejte a nastrúhejte na hrubém struhadle. Strouháme sýr stejně hrubě. Ořešte ořechy v mixéru.
Krok 4
Pokryjte pokrmy na salát (můžete si vzít talíř nebo krásnou volumetrickou salátovou misku) listy salátu. Vložte kuře na listy salátu a dobře ho obalte majonézou. Na vrch posypeme nasekanými ořechy, potřeme majonézou. Na majonézu - vejce, opět majonézu a nasekané ořechy. Opět vejce - majonéza - ořechy. Posypeme sýrem a potřeme trochou majonézy.
Krok 5
Opláchněte hrozny a rozkrojte každé hrozno na polovinu.
Krok 6
Ozdobte salát polovinami hroznů. Vložte salát na chladné místo na půl hodiny a podávejte.
