Jehněčí Salát S ředkvičkami

Jehněčí Salát S ředkvičkami
Jehněčí Salát S ředkvičkami
Anonim

Jehněčí saláty jsou na prvním místě masových salátů. Jehněčí maso je klasifikováno jako dietní maso, protože obsahuje snadno stravitelné bílkoviny.

Jehněčí salát s ředkvičkami
Jehněčí salát s ředkvičkami

Je to nutné

350 gramů mladého jehněčího masa, 2 cibule, 2 vejce, 150 gramů ředkvičky, 50 gramů loupaných semen granátového jablka, 20 gramů rostlinného oleje, 50 gramů majonézy, černého pepře, soli, petrželky a kopru - podle chuti

Instrukce

Krok 1

Jehněčího dobře opláchněte pod studenou vodou a povařte v osolené vodě. Maso ochlaďte a nakrájejte na tenké proužky.

Krok 2

Vejce natvrdo, ochlaďte, oloupejte a nakrájejte na klínky

Krok 3

Nakrájejte cibuli na kroužky a uložte do rostlinného oleje. Odstraňte cibuli z oleje a ochlaďte.

Krok 4

Oloupanou ředkvičku nakrájejte na tenké proužky.

Krok 5

Smíchejte jehněčí maso, vejce, cibuli a ředkvičky, sůl, pepř a přidejte majonézu. Posypte salát nakrájenými bylinkami a semínky granátového jablka nahoře.

Doporučuje: