Jak Připravit Klasické Palačinky Se Zakysanou Smetanou

Obsah:

Jak Připravit Klasické Palačinky Se Zakysanou Smetanou
Jak Připravit Klasické Palačinky Se Zakysanou Smetanou

Video: Jak Připravit Klasické Palačinky Se Zakysanou Smetanou

Video: Jak Připravit Klasické Palačinky Se Zakysanou Smetanou
Video: Lívance s borůvkovou omáčkou a zakysanou smetanou 2024, Březen
Anonim

Klasické palačinky lze podávat samostatně nebo připravovat se všemi druhy náplní. Jako doplňkové potraviny lze použít sladké i slané přísady.

Palačinky se zakysanou smetanou
Palačinky se zakysanou smetanou

Je to nutné

  • - 3 vejce
  • - 150 g pšeničné mouky
  • - rostlinný olej
  • - sůl
  • - máslo
  • - voda nebo mléko

Instrukce

Krok 1

Smíchejte vejce, mouku a zakysanou smetanu v jedné nádobě. Osolte směs, jak chcete. Hmotu můžete uvést do homogenní konzistence pomocí mixéru nebo šlehače.

Krok 2

Do výsledné husté směsi nalijte rozpuštěné máslo. Tuto přísadu lze nahradit běžnou neperlivou minerální vodou. Směs znovu důkladně promíchejte.

Krok 3

Zakryjte nádobu polotovarem ručníkem nebo potravinářskou fólií. Těsto položte na teplé místo po dobu 30 minut. Zahřejte pánev na ohni a nalijte trochu rostlinného oleje, po několika sekundách přidejte malý kousek másla.

Krok 4

Jakmile je máslo úplně rozpuštěno, nalijte několik polévkových lžící těsta. Otočte pánev tak, aby směs pokrývala celý spodní povrch.

Krok 5

Smažte palačinky na každé straně po dobu 2-3 minut. Mohou se podávat namazané máslem nebo se z nich připravují rohlíky, palačinkové koláče a jiná jídla.

Doporučuje: