Každý, kdo miluje kaši, by si měl koupit pomalý vařič. S jeho pomocí můžete vařit jakákoli jídla na bázi obilovin - ovesnou kaši v mléce nebo ve vodě, drobivou nebo lepkavou, ochucenou masem, houbami, cibulí nebo sušeným ovocem. Mísa navíc nevyžaduje vaši neustálou kontrolu - nehoří v misce multivark a neuteká, zachovává si všechny užitečné vlastnosti obilovin.
Je to nutné
- Ovesné vločky se sušeným ovocem:
- - 500 ml mléka;
- - 100 g ovesných vloček;
- - 2 lžíce másla;
- - sušené meruňky a sušené švestky;
- - 2 lžíce cukru;
- - sůl.
- Rýže porrige:
- - 1 sklenici kulaté rýže;
- - 0,5 litru mléka;
- - 0,5 litru vody;
- - sůl;
- - 4 lžíce cukru;
- - máslo.
- Pohanka s cibulí a houbami:
- - 1 pohár pohanky;
- - 3 sklenice vody;
- - 1 cibule;
- - 100 g žampionů nebo hříbků;
- - 2 lžíce másla;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Ovesné vločky se sušeným ovocem
Zkuste připravit sladkou ovesnou kaši s mlékem. Připravte jídlo - mléko na vaření musí být studené. Projděte cereálie, opláchněte je a vložte do misky multivarků. Jemně nakrájejte dříve umyté a sušené sušené švestky a sušené meruňky. Osolte obiloviny, přidejte cukr, mléko a máslo, vyložte sušené ovoce.
Krok 2
Abyste zabránili úniku kaše, namažte okraj misky olejem. Nádobu zakryjte víkem a na displeji nastavte režim „Kaše“. Signál multivarku vás upozorní, že jídlo je připraveno. Otevřete spotřebič a položte horkou kaši na talíře. Z navrhované sady produktů jsou získány tři porce jídla.
Krok 3
Rýže porrige
V multivarkě je velmi vhodné vařit těžko vařící cereálie - například rýži. V tomto zařízení je rýžová kaše jemnější než na sporáku. Opláchněte rýži pod tekoucí vodou a vložte ji do misky multivark. Přidejte mléko smíchané s vodou, solí a cukrem. Nastavte program "Kaše" - s ním získáte dobře vařenou rýži. Kaši podávejte s máslem na talíři. Každá porce může být posypána džemem nebo medem.
Krok 4
Pohanka s cibulí a houbami
Pomocí multivaru můžete vařit lahodnou pohanovou kaši s cibulí a houbami. Houby opláchněte a nakrájejte na plátky. Oloupejte cibuli. Vložte cibuli a houby do misky multivarků a zapněte režim „Pečení“.
Krok 5
Po skončení cyklu přidejte do cibule a hub předtříděnou a umytou pohanku. Osolíme, zalijeme vodou, přidáme máslo. Zapněte režim „Pohanka“. Umožní vám uvařit drobivou a velmi jemnou kaši. Podávejte samostatně nebo jako přílohu ke grilovaným masům a kotletám.
