Pečená jablka s tvarohem - jak si můžete představit dezert, který je jemnější a zdravější?! Je ideální pro lidi, kteří se starají o svoji postavu a kojící matky. Recept navíc nevyžaduje mnoho jídla a času. Naučíme se, jak vařit jablka v troubě s tvarohem.
Je to nutné
- Jablka (zelená nebo žlutozelená)
- Tvaroh
- Zakysaná smetana
- Cukr
- Rozinky (volitelně)
- Všechny přísady se berou v poměru odpovídajícím počtu porcí. 100 g tvarohu se používá pro 5-7 středně velkých jablek.
Instrukce
Krok 1
Nejprve musíte připravit náplň. Za tímto účelem tvaroh dobře promíchejte vidličkou. Přidejte do ní cukr podle chuti. V průměru stačí 1-2 lžíce. Pokud je hmota suchá, přidejte k ní zakysanou smetanu. Podle potřeby můžete do náplně přidat trochu rozinek. Aby byla měkká a měla bohatou chuť, napařte ji nebo namočte na půl hodiny do teplé vody. Smíchejte všechny komponenty. Náplň je připravena!
Krok 2
Nyní můžete přejít k přípravě jablek. Vezměte několik kusů správného kulatého tvaru a dobře je umyjte. Opatrně vystřihněte středy tenkým nožem. Naplňte výsledné dutiny tvarohovou náplní. Pokud nechcete jíst vystřižené středy, můžete je projít struhadlem. A výsledné pyré zdobí vrchol budoucího dezertu.
Krok 3
Naplněná jablka dejte na speciální žáruvzdorný talíř nebo pečivo s okraji. Nalijte do ní vodu půl centimetru. Vlhká pára dodá vašemu dezertu něhu a měkkost.
Krok 4
Pečte jablka na 180 stupňů asi 30 minut. Aby dezert získal jednotný ruměnec, vložte jej do předehřáté trouby.
Milovníci sladkostí si mohou před podáním pečených jablek s tvarohem nalít na stůl bobulovitý sirup, čokoládu nebo džem. Sportovcům se doporučuje experimentovat s citronovou šťávou, ořechy nebo medem.