Jablka pečená s cukrem a skořicí jsou známá jako velmi chutný dezert, ale jablka pečená s tvarohem nejsou o nic méně, ne-li chutnější. Navíc je to opravdu zdravý dezert, na rozdíl od mnoha jiných.
Tento dezert je ideální pro děti i dospělé, na dovolenou i každý den. Jedná se o výživný a zdravý dezert.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat: 1 kg jablek, 100 g rozinek, 300-400 g nízkotučného tvarohu, 50 g másla, 2 vejce, 100-150 g cukru.
Vaření jablek zapečených s tvarohem:
Jablka musí být umyta, vrcholy odříznuty a jádra odstraněna z každého jablka. Měli byste dostat nějaké hrnce s víčky, které bude třeba naplnit tvarohovou náplní.
Na náplň si vezměte tvaroh, rozmačkejte jej s cukrem a rozbijte tam vejce. Máslo by mělo být přidáno do náplně poté, co stálo při pokojové teplotě po dobu nejméně půl hodiny. Před přidáním rozinek do náplně opláchněte a zapařte vroucí vodou.
Do každého jablka dáme tvarohovou náplň, přikryjeme vrchní částí a jablka dáme na plech pokrytý papírem na pečení.
Pečeme jablka plněná tvarohem asi půl hodiny při teplotě 170 stupňů Celsia.
Plněná jablka lze podávat teplá i studená, posypaná skořicí a práškovým cukrem. Studená plněná jablka lze také nalít zakysanou smetanou, máslovou smetanou.
Užitečný tip: samozřejmě se můžete pokusit fantazírovat s tímto receptem, například nahradit rozinky sušenými meruňkami, švestkami, vlašskými ořechy, nakrájenými na kousky.
