Pečení je problematické a není na něj vždy dost času, takže mnoho lidí dává přednost rychlým a snadným receptům. I děti mohou vařit mexický jablečný koláč, takže nebuďte líní a alespoň občas potěšte své blízké lahodnými pochoutkami.
Je to nutné
- - 3 vejce;
- - 100 g cukru;
- - 200 g margarínu;
- - soda;
- - citrónová kůra;
- - 50 g ovesných vloček;
- - 1 polévková lžíce. lžíce mouky.
Instrukce
Krok 1
Rozbijte 3 vejce do hluboké mísy, přidejte 100 gramů krystalového cukru a vše promíchejte. Přidejte 200 gramů předem změkčeného margarínu při pokojové teplotě a znovu promíchejte. Přidejte trochu jedlé sody, doslova na špičku lžíce. Každý, kdo chce, může přidat prášek do pečiva - to se děje tak, aby se těsto zvedlo.
Krok 2
Přidejte do směsi nastrouhanou citronovou kůru a instantní ovesné vločky. Je nutné použít instantní vločky, protože dobře a rychle nasákají. Nalijte sem jednu lžíci mouky a vše důkladně promíchejte.
Krok 3
Těsto nechte trochu vyluhovat a v tuto chvíli začněte připravovat náplň. Vezměte tři oloupaná jablka a nakrájejte na malé kostky.
Krok 4
Posypte instantní vločky na dno pekáče v tenké vrstvě, čímž získáte příjemnou a velmi chutnou krustu. Na to dáme první vrstvu těsta, asi 2 cm, poté přidáme jablka a rozložíme je po celé ploše. Posypte jablka ořechy a dvěma lžícemi krystalového cukru. Na to položte zbývající těsto.
Krok 5
Koláč vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů asi na 25-30 minut. Nahoře lehce posypeme práškovým cukrem.
