Univerzální recept na tvarohové koláče pro celou rodinu. Kombinace čokolády a tvarohu je prostě vynikající! Vaření trvá méně než hodinu, takové tvarohové koláče lze podávat k snídani, i jako dezert jsou velmi dobré.
Je to nutné
- - 500 g tvarohu;
- - 30 g tmavé čokolády;
- - 3 vejce;
- - 6 lžíce. lžíce krupice;
- - 3 lžíce. lžíce cukru a mouky;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
- - máslo.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte tvaroh se třemi slepičími vejci, krupicí, cukrem, moukou a zakysanou smetanou. Tvaroh se doporučuje rozdrtit v mixéru nebo přes síto, aby byly tvarohové koláče ještě jemnější.
Krok 2
Žáruvzdornou formu potřete máslem, dejte 1 lžíci tvarohové hmoty na vzdálenost od sebe, na ni rozložte kousky tmavé čokolády.
Krok 3
Na čokoládu položte zbytek tvarohu. Je lepší nevyplňovat formulář až po okraj - při pečení se naše tvarohové koláče s čokoládou zvednou a budou docela svěží.
Krok 4
Vložte misku do trouby předehřáté na značku 200 stupňů. Pečte při uvedené teplotě asi 40 minut. Zaměřte se na svoji troubu a velikost výsledných tvarohových koláčů - doba vaření se díky těmto faktorům může lišit nahoru nebo dolů.
Krok 5
Hotové tvarohové koláče podávejte s čokoládou teplé nebo chlazené. K nim lze podávat jakýkoli džem nebo sladkou omáčku. Stejně chutné k čaji i k mléku.
