Ovocný dezert nemusí být vícesložkový. Pokud vám zbývají jen 2–3 hrušky a pomeranč, zvažte, že jste téměř připraveni na delikátní, aromatický, šťavnatý a lehký ovocný dezert s ořechy. Experimentování s ovocem překoná vaše nejdivočejší chuťové fantazie.
Je to nutné
hruška - 3 ks, pomeranč - 1 ks, vlašské ořechy - 80 g, máslo - 15 g, mletá skořice, vanilin - 1 g
Instrukce
Krok 1
Umyjte hrušky a pomeranč. Z oranžové vyřízněte tři rovné kruhy. Oloupejte zbytek pomeranče a rozemlejte v mixéru na konzistenci pyré. Nasekejte ořechy.
Krok 2
Lžící opatrně vyřízněte jádro z hrušky. Netlačte na hrušku, aby nepraskala. Naplňte hrušku v následujícím pořadí: nejprve plátek másla, pak velká špetka skořice, vanilinu, vlašských ořechů a pomerančového pyré.
Krok 3
Hrušky postavte do svislé polohy na vymastený plech a pošlete je do trouby předehřáté na 180 ° C pouze na 15-20 minut.
Krok 4
Zatímco se hrušky připravují, proveďte dekoraci. Vystřihněte srdce z papíru, položte papír na bílý plochý talíř a na šablonu posypte skořicí.
Krok 5
Ponořte oranžové kroužky do mletých vlašských ořechů a umístěte je do středu skořicového srdce. Zbývá dát pečenou hrušku na oranžový podstavec, polít pomerančovým pyré a posypat ořechy.
Krok 6
Pečené hrušky je vhodné podávat teplé. Nejjemnější chuť pečené hrušky se dobře hodí k čokoládovým tónům skořice, kyselým vlašským ořechům a mírné kyselé pomeranči.
