Docela exotický salát z jazyků a vajec připravený zvláštním způsobem. Bezpochyby bude salát zdobit stůl na jakékoli oslavě.
Je to nutné
- - 300 g jazyka;
- - 3 vejce;
- - 1 cibule;
- - 1/2 plechovky kukuřice;
- - zelené;
- - 30 g vlašských ořechů;
- - 100 g sýra;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Vařte jazyk tak, jak ho běžně vaříte. Vařený jazyk nakrájejte na proužky nebo kostky - jak chcete.
Krok 2
Cibuli oloupeme a umyjeme. Nakrájejte to na jemno a také to smažte.
Krok 3
Na řadě je nejzajímavější - vaječné palačinky. Rozbijte vejce do mísy a míchejte vidličkou. Přidejte trochu soli a smažte na tenké palačinky. Abyste získali to, co potřebujete, namažte pánev trochou rostlinného oleje.
Krok 4
Připravené palačinky stočte do rolády. Samotnou rolku nakrájejte na proužky. Ten lze řezat tak, aby výsledkem byla sláma.
Krok 5
Otevřete plechovku kukuřice a odstraňte z ní kapalinu. Nakrájejte vlašské ořechy na středně velké kousky.
Krok 6
Nastrouhejte sýr. Podle vlastního uvážení můžete použít hrubé nebo jemné struhadlo. Nakrájejte bylinky.
Krok 7
Tvoříme salát. Chcete-li to provést, jednoduše smíchejte vše, co jste nyní připravili: kukuřici, cibuli, jazyk, vlašské ořechy, zelení a nakrájené vaječné palačinky.
Krok 8
Vše dobře promíchejte, dochuťte majonézou a před podáváním znovu dobře promíchejte.
