Kuře s houbami lze připravit na jakoukoli oslavu nebo v běžný pracovní den. Všechny produkty jsou k dispozici a jejich příprava nevyžaduje žádné speciální dovednosti. Přílohou pro takové kuře může být jak rýže, tak bramborová kaše a těstoviny.
Je to nutné
- • 2 kg kuřete
- • 300 g hříbků
- • 100 g sýra
- • střední cibule
- • stroužek česneku
- • majonéza
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte cibuli na jemno.
Krok 2
Oloupejte čerstvé houby a nakrájejte na malé kousky.
Krok 3
Na rozpáleném rostlinném oleji osmažte cibuli do zlatova.
Krok 4
Poté přidejte houby a smažte je spolu s cibulí. Po smažení směs ochlaďte.
Krok 5
Nastrouhejte tvrdý sýr.
Krok 6
Zeleninu nakrájejte na jemno.
Krok 7
Oloupejte česnek a nakrájejte ho nadrobno. Lze vytlačit lisem na česnek.
Krok 8
Kombinujte houby s bylinkami a sýrem. Přidejte majonézu a česnek.
Krok 9
Vezměte kuře, opláchněte a nakrájejte téměř na polovinu přes prsa.
Krok 10
Jemně položte náplň pod kůži. Abyste zabránili jeho rozptylu, můžete ho bodnout párátky.
Krok 11
Plněné kuře potřete majonézou.
Krok 12
Vložte kuře do pekáče a pečte asi hodinu.
