Šíleně chutné občerstvení pro každou příležitost, kdy se hosté rozhodnou přijít nečekaně. Jídlo lze podávat teplé nebo studené. Hodí se ke všem přílohám a používá se jako samostatný pokrm. Je lepší vařit takové jídlo najednou hodně, rozptylovat "s třeskem".
Je to nutné
- - 1 kg kuřecích křídel (na přání více);
- - 0,5 litru světlého piva;
- - sušený česnek - podle chuti;
- - koření, sůl - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vložte připravená křídla do velké mísy, dochuťte solí a pepřem, chvíli nechte v misce, marinujte. Na přání můžete přidat trochu grilovaného kuřecího koření a křídla dobře promíchat.
Krok 2
Rozložte křídla na plech na pečení jedna k jedné. Když jsou křídla pevně položena k sobě, posypte je nahoře suchým česnekem. Poté se křídla zalijí pivem, přibližně tak, aby pivo pokrývalo polovinu křídel.
Krok 3
Předehřejte troubu dobře. Křídla se vloží do předehřáté trouby a pečou se na vysokém ohni po dobu 20 minut. Poté se oheň sníží přesně o polovinu a upeče se, dokud křídla nezískají zlatou barvu.
