Anglická snídaně není aristokratické jídlo. Každý si to může dovolit. Pojďme zjistit, proč je považován za nejužitečnější.
Klasická anglická snídaně obsahuje následující přísady:
• Vejce
Lze vařit jako míchaná vejce, omeletu nebo vařit.
• Maso
Jako maso se používá slanina, bavorské klobásy nebo hovězí maso.
• Chléb
V anglické snídani lze různé přísady připravit podle přání, ale chléb by se měl podávat výhradně ve formě toastu.
• Zelenina
Hlavní zeleninou v anglické snídani jsou rajčata a fazole. Používá se také zeleninové koření.
• Napít se
Čaj nebo mletá káva.
Výhodou anglické snídaně je, že saturuje tělo potřebnými vitamíny pro plodnou práci po celý den. Sacharidy obsažené v zelenině a chlebu dodávají energii. Bílkoviny nacházející se ve vejcích a mase vám zajistí pocit sytosti až do dalšího jídla. A množství tuku nebude nutit játra k intenzivní práci. Kofein vám dá po jídle pocit osvěžení
Anglická snídaně se také vyznačuje tím, že jídlo by se mělo konzumovat v následujícím pořadí:
• Vejce
• Zelenina s masem
• Chléb s nápojem
Nemusíte se řídit kuchařkami a vařit podle vzoru. Buďte kreativní, ale nezapomeňte na hlavní ingredience.
