Jak Vařit Lilek S Rajčaty A Sýrem V Troubě

Obsah:

Jak Vařit Lilek S Rajčaty A Sýrem V Troubě
Jak Vařit Lilek S Rajčaty A Sýrem V Troubě

Video: Jak Vařit Lilek S Rajčaty A Sýrem V Troubě

Video: Jak Vařit Lilek S Rajčaty A Sýrem V Troubě
Video: zapečený lilek s rajčaty a sýrem-recept 2024, Duben
Anonim

Kombinace lilku se sýrem a rajčaty dává neobvyklou, ale velmi příjemnou chuť. Takové jídlo může zdobit každodenní i slavnostní stoly jako teplé občerstvení.

Jak vařit lilek s rajčaty a sýrem v troubě
Jak vařit lilek s rajčaty a sýrem v troubě

Ingredience na výrobu lilku se sýrem a rajčaty:

- 3-4 malé lilky;

- 200 gr tvrdého sýra;

- několik středních rajčat;

- 3 stroužky česneku;

- majonéza podle chuti.

Vaření lilku v troubě

  1. Lilek umyjte, osušte a nakrájejte na kruhy o průměru asi 7-8 mm. Velice je namažte olejem a položte na plech na pergamen.
  2. Nakrájejte rajčata na tenké plátky a vložte je na lilky. Je důležité, aby hrnky s rajčaty nebyly větší než hrnky s lilkem. Nejlepší je ponechat zeleninu přibližně stejné velikosti.
  3. Nastrouhejte tvrdý sýr, promíchejte ho v misce s nasekaným česnekovým lisem a dostatečným množstvím majonézy.
  4. Na každou porci svačinu položte malou lžíci sýrové hmoty a vyhlaďte tenkou vrstvou. Užitečný tip: na přání můžete do sýra a majonézy přidat sušené provensálské bylinky nebo bazalku.
  5. Vložte misku do trouby, zahřáté na asi 180-190 stupňů. Pečte lilky do měkka (asi 20 - 30 minut).
  6. Hotový předkrm z lilku se sýrem a rajčaty můžete ozdobit listy čerstvé bazalky nebo jinými bylinkami. Nejlepší je předkrm podávat teplý nebo jej před podáváním zahřát.

Doporučuje: