Příprava Citronového Koláče

Obsah:

Příprava Citronového Koláče
Příprava Citronového Koláče

Video: Příprava Citronového Koláče

Video: Příprava Citronového Koláče
Video: Svieži citrónový koláč. Jednoduchý recept. 2024, Březen
Anonim

Citronový koláč je krásná dekorace stolu, vynikající chuť, mimořádná vůně!

Příprava citronového koláče
Příprava citronového koláče

Je to nutné

  • Pro zkoušku:
  • - 300 g mouky
  • - 15 g droždí
  • - 60 ml mléka
  • - 80 g cukru
  • - 1/4 čajové lžičky soli
  • - 2 vejce
  • K plnění:
  • - 3 citrony
  • - 150 g cukru
  • Mazání produktu:
  • - vejce
  • Mazání plechu na pečení:
  • - máslo

Instrukce

Krok 1

Abychom mohli udělat citronový koláč, musíme připravit kynuté těsto podle základního receptu. Rozpusťte droždí v teplém mléce a nechte 20–25 minut vařit. Poté přidejte do mouky vejce, sůl, trochu cukru, droždí a vypracujte vláčné těsto. Zakryjeme to ručníkem a odložíme na teplé místo.

Krok 2

Z hotového těsta oddělte malý kousek určený k dekoraci. Zbývající těsto rozdělte na dvě části a rozvalte je na vrstvy střední tloušťky.

Krok 3

Citrony dobře umyjte a rozemlejte na cukr.

Krok 4

Jednu vrstvu natřeme v mazané formě a rozložíme po ní náplň. Poté produkt zakryjeme druhou vrstvou těsta a zafixujeme jej po okrajích.

Krok 5

Potom uprostřed dortu uděláme malý otvor, aby se dort mohl upéct zevnitř.

Krok 6

Ze zbývajícího těsta vyrobíme ozdoby v podobě vánočních stromků, ozdobíme nimi dort a vše potřeme rozšlehaným vejcem.

Krok 7

Hotový koláč vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15-20 minut.

Doporučuje: