Mnoho matek trápí otázka: „Co s nákupem do budoucna, ale zbývající zásoby dětské výživy a sušeného mléka?“Pro některé je sušené mléko obecně nejasný produkt: co z něj vařit a jak? Ukazuje se, že ze sušeného mléka můžete vyrábět vynikající sladkosti.
Je to nutné
-
- "Mom's Truffles"
- 3-4 šálky sušeného mléka
- 1/2 šálku běžného mléka
- 2 lžíce kakaa
- 40 g másla
- 4 lžíce cukru
- strouhanka nebo kokosove vlocky
- "Banana Delight"
- mandle - 100 g
- cukr - 3 lžíce
- sušené mléko - 2-3 šálky
- banán - 1 ks
- mléko - 2 lžíce
- máslo - 20 g
- kokosové vločky
Instrukce
Krok 1
"Mom's Truffles"
Do hrnce dejte mléko, cukr a máslo. Umístěte na sporák na nejnižší teplotu a neustále míchejte. Vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Výslednou směs nechejte vychladnout.
Krok 2
Do již studené směsi přidejte kakao a postupně přidávejte sušené mléko. Hmota by měla být dostatečně viskózní, aby se za míchání mohla snadno pohybovat od boků pánve. Ale nepřidávejte příliš mnoho, jinak získáte „dřevitý“efekt.
Krok 3
Z výsledné hmoty vytvořte lanýže a rozvalte je na strouhanku nebo kokos.
Krok 4
"Banana Delight"
V hluboké misce rozmačkejte lžící banán, přidejte do něj mléko, cukr a změkčené máslo, důkladně promíchejte. Postupně přidávejte do hmoty sušené mléko, dokud nezískáte homogenní hustou a viskózní hmotu.
Krok 5
Odštípněte kousek výsledné hmoty, nasaďte na něj mandli a odvalte kouli tak, aby byly mandle uvnitř koule. Tímto způsobem tvarujte všechny bonbóny.
Krok 6
Výsledné bonbóny ponořte do kokosu. Miska je okamžitě připravena k jídlu.
Krok 7
Stejným způsobem můžete připravit „jahodovou rozkoš“tím, že banán nahradíte jahodami. Vynikající volbou by také byla „borůvková rozkoš“, borůvky obsahují mnoho vitamínů a isoflavonů, které jsou nezbytné pro dobré vidění.
