Tacos je populární občerstvení v Mexiku, které je podobné shawarma. Náplň pro tacos může být různá: udělá se cokoli v ledničce.
Je to nutné
- - 4 tortilly,
- - 400 gramů mletého masa,
- - 1 cibule,
- - 2 stroužky česneku,
- - 2 polévkové lžíce. Chili omáčka
- - 4 listy salátu,
- - 2 rajčata,
- - 2 polévkové lžíce. lžíce rostlinného oleje
- - sůl podle chuti,
- - suché koření podle chuti,
- - 2 polévkové lžíce. lžíce olivového oleje na vymastění tortilly.
Instrukce
Krok 1
Je lepší vzít si taco koláče z obchodu, ale pokud chcete, vařte je doma.
Krok 2
Maso podle chuti. Můžete použít nejen mleté maso, ale také vepřové nebo kuřecí maso. Tento recept používá mleté maso. Smažte mleté maso na oleji (2-3 minuty) na středním ohni. Snižte teplotu, osolte a dochuťte suchým kořením.
Krok 3
Nakrájejte stroužky česneku. Kombinujte mletý česnek s mletým masem. Přidejte dvě lžíce chilli omáčky, promíchejte a smažte mleté maso do měkka.
Krok 4
Předehřejte troubu na 190 stupňů.
Krok 5
Tortilly potřete máslem, položte na rošt a pečte v troubě pět minut. Po upečení budou tortilly křupavé.
Krok 6
Opláchněte dvě rajčata, osušte je a nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájíme na půlkroužky. Všechny ingredience jsou připraveny, mexické předkrmy lze tvarovat.
Krok 7
Do každé tortilly vložte listový salát. Na salát dejte porci mletého masa. Pro mleté maso - kostky rajčat a půlkruhy cibule. Předkrm je připraven, podávejte.
