Citrusové plody jsou pro tělo velmi prospěšné, zejména v zimě. Mnoho lidí miluje pomeranče, mandarinky, ale ne každý má rád chuť grapefruitu, protože je v něm hořkost. Pokud ale uvaříte a vyzkoušíte několik jednoduchých dezertů s použitím grapefruitu, můžete svůj postoj k němu změnit.
Grapefruit je nabitý různými vitamíny, které jsou nezbytné pro udržení stabilního zdraví člověka. Pokud toto ovoce nechcete konzumovat v čisté formě, můžete si s ním udělat domácí pochoutku.
Grapefruit s medem a skořicí: recept
Tento dezert je nejen chutný, ale také zdravý. Specifikovaná kombinace složek posiluje imunitní systém.
K vaření musíte vzít pár zralého ovoce, máslo, mletou skořici, třtinový cukr.
Umyjte grapefruit, trochu odřízněte horní a dolní část a nakrájejte na polovinu. Poté musíte opatrně odstranit bílé přepážky uvnitř citrusových plodů, aniž by došlo k poškození pokožky.
Smíchejte cukr se skořicí. Čím více cukru přidáte, tím sladší bude dezert.
Přidejte směs dovnitř ovoce a pečte v troubě předehřáté na 190 stupňů.
Jak vařit grapefruit s medem a zázvorem v troubě
Ovoce musíte připravit předem, jak je popsáno v předchozím receptu.
Zázvor by měl být nasekaný nebo nastrouhaný. Poté smíchejte s medem a přidejte dovnitř grapefruitu. U velkého ovoce si vezměte lžíci nasekaného zázvoru a 2 lžíce medu.
Pečte maximálně 10 minut (teplota trouby 180 stupňů).
Kromě toho můžete dezert posypat ořechovou směsí.
Grapefruit s medem, cukrem a pusinkou: metoda vaření
Budete potřebovat jedno nebo dvě zralé plody, abyste se rozkrojili, odstranili dužinu a odstranili bílé pruhy. Smíchejte dužinu s lžící cukru a medu a touto směsí naplňte ovoce.
Pečte v troubě několik minut (teplota 180 stupňů). V tuto chvíli by měla být připravena proteinová směs. Musíte si vzít půl sklenice jemného granulovaného cukru, 2 bílkoviny a kyselinu citrónovou. Směs šlehejte, dokud nezískáte hustou hmotu.
Vyjměte grapefruit z trouby a nechejte ho chvíli odstát. Poté přikryjte připravenou proteinovou směsí. Poté ovoce na několik minut pošlete do trouby, dokud vrchní část nezhnědne.
