Palačinky jsou skvělou alternativou k již nudnému rychlému občerstvení. Mohou být připraveny na snídani. A udělejte to večer a ráno to jen zahřejte. A nakrmte rodinu lahodnou a zdravou snídaní. Můžete si je vzít s sebou do práce, poslouží jako vynikající občerstvení nebo doplněk k salátu a jogurtu. A co je nejdůležitější, obrovský výběr zálivků na palačinky z nich dělá univerzální pokrm. Pokud se stravujete zdravě, určitě potěší palačinky s jablky, ovesnými vločkami a skořicí. Výhody těchto tří složek jsou navíc zřejmé.
Je to nutné
- Pro zkoušku
- - 0,5 litru mléka
- - 2 lžíce rostlinného oleje
- - 2 vejce
- - sůl podle chuti
- - mouka
- Pro plnění
- - tři střední jablka
- - dvě lžíce olivového oleje
- - tři lžíce ovesných vloček
- - skořice podle chuti
- - jedna polévková lžíce třtinového cukru
- - jedna lžíce citronové šťávy
Instrukce
Krok 1
Chcete-li připravit palačinky s jablky, ovesnými vločkami, skořicí, připravte těsto. Přidejte vejce, mouku a sůl do teplého mléka. Připravte těsto obvyklým způsobem na palačinky. Přidejte rostlinný olej. Porazte dobře pomocí šlehače nebo mixéru.
Krok 2
Připravte náplň do palačinek. Umyjte jablka a oloupejte je. Třete na hrubém struhadle. Nalijte jablka citronovou šťávou. Připravte pomalý vařič. Nalijte olivový olej, vložte jablka a zapněte smažení po dobu 15 minut. Přidejte tři lžíce ovesných vloček, jednu lžíci třtinového cukru, skořici a dobře promíchejte. Nechejte v pomalém sporáku 15 minut.
Krok 3
Připravte si pánev na pečení palačinek. Dobře ho zahřejte, přidejte rostlinný olej a pečte. Jakmile jsou všechny palačinky hotové, naplňte je náplní z jablek, skořice a ovesných vloček.
