Ovocný Koláč

Obsah:

Ovocný Koláč
Ovocný Koláč

Video: Ovocný Koláč

Video: Ovocný Koláč
Video: Letní koláč s ovocem | Videorecept | Dvě v troubě | CZ/SK HD recipe 2024, Březen
Anonim

Ovocný koláč se ukáže být velmi jemný a lehký a vaří se dostatečně rychle. K jeho přípravě můžete použít jakékoli ovoce a bobule, které máte rádi.

Ovocný koláč
Ovocný koláč

Je to nutné

  • • 200 g kefíru;
  • • ½ dílu sklenice krystalového cukru;
  • • jakékoli bobule a ovoce;
  • • plnou lžíci kakaového prášku;
  • • 2, 5 sklenic pšeničné mouky;
  • • 5 g prášku do pečiva;
  • • 2 slepičí vejce.

Instrukce

Krok 1

Jak již bylo zmíněno dříve, k přípravě tohoto dortu lze použít různé bobule a ovoce. V tomto receptu budou jako příklad použity jablka a třešně.

Krok 2

Vezměte hluboký šálek a nalijte do něj kefír a rozbijte vajíčka. Poté musí být do této směsi přidán prášek do pečiva, předosetá pšeničná mouka a granulovaný cukr. Poté musí být směs velmi dobře vyšlehána, aby nezůstala ani jedna hrudka. Aby mělo těsto jednotnou strukturu, doporučuje se k šlehání použít mixér.

Krok 3

Nyní musíte připravit ovoce a bobule. Jablka je třeba opláchnout a odstranit slupky a jádra. Poté musí být oloupaná jablka nakrájena na plátky střední tloušťky. Mimochodem, sladká a kyselá jablka jsou ideální pro přípravu takového dortu.

Krok 4

Pak budete muset připravit třešně. V případě potřeby jej roztřiďte a důkladně opláchněte. Poté budete muset z každého bobulí vytáhnout semeno způsobem, který vám bude vyhovovat.

Krok 5

Pak můžete začít formovat dort. K tomu je třeba připravit formulář. Jeho dno a stěny musí být namazány olejem. Poté by mělo být připravené jablko položeno na dno v rovnoměrné vrstvě a třešně by také měly být rovnoměrně rozloženy na něj.

Krok 6

Potom jemně pomalu nalijte připravené těsto do formy. Vložte koláč do trouby předehřáté na 180 stupňů.

Krok 7

Asi po půl hodině bude dort hotový. Forma by měla být vyjmuta z trouby, ale koláč by z ní neměl být okamžitě odstraněn. Necháme trochu vychladnout.

Krok 8

Hotový vychlazený koláč nakrájejte na porce a podávejte. Takový snadno připravitelný a neuvěřitelně chutný dezert vás určitě potěší.

Doporučuje: