Mnoho lidí se těší na nástup zimního chladu, protože právě tehdy se v prodeji objeví tomel. Většina lidí jedí tomel jen proto, že je lahodný, aniž by si uvědomila, jaký přínos toto ovoce přináší.
Persimmon je jen zásobárna vitamínů a minerálů. Jasně oranžová barva ovoce je dána vysokým obsahem betakarotenu (vitaminu A), což znamená, že ovoce posiluje oční sval a obnovuje vidění. Tento vitamin je také přírodním antioxidantem, který zabraňuje stárnutí pokožky a vzniku vrásek.
Vitamin C je prvním pomocníkem imunity, to znamená, že užívání 1-2 tomelů denně je vynikající prevencí nachlazení.
Tato pochoutka obsahuje téměř všechny vitamíny skupiny B, které jsou zodpovědné za normální fungování nervového systému.
Persimmons obsahují hodně železa, díky čemuž je udržována optimální hladina hemoglobinu v krvi. Pro lidi trpící anémií bude tomel dobrým pomocníkem v boji proti této nemoci.
Jód je nepostradatelným prvkem pro normální fungování štítné žlázy, a tím i pro imunitní a hormonální systém.
Draslík blahodárně působí na svalový systém, posiluje stěny cév a předchází vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Hořčík zmírňuje podrážděnost, zlepšuje spánek a zajišťuje správnou funkci nervového systému.
Pro těhotné ženy je užitečné jíst tomel. Zabraňuje vzniku otoků, anémie a hypertenze, zlepšuje kvalitu spánku. Ošetřovatelství by se však s tímto ovocem nemělo zvlášť unášet, mohlo by to vést k rozrušení dítěte.
Lidé trpící chorobami trávicího traktu a diabetes mellitus, použití kaki by mělo být přísně omezeno.
