Krutony jsou skvělý nápad na snídani. Jsou lahodné a výživné, vhodné pro dospělé i děti a jejich příprava je snadná a rychlá. A co je nejdůležitější, jsou připraveny z těch ingrediencí, které budou pravděpodobně v každé domácnosti.
Je to nutné
- - Bílý chléb
- - mléko
- - vejce
- - cukr
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Vezmeme si bochník nebo francouzskou bagetu, může být dokonce trochu zatuchlá - není to děsivé. Nakrájejte ho na plátky o tloušťce 1-1,5 cm. Opravdu rád dělám takové francouzské bagetové krutony, které se ukáží jako elegantní kulatý tvar a malé velikosti - je pohodlnější jíst.
Krok 2
V misce důkladně promíchejte dvě vejce, sklenici mléka a chcete-li dezertní krutony, pak podle chuti cukr.
Krok 3
Předehřejte pánev, nalijte do ní trochu rostlinného oleje.
Krok 4
Nyní namočte každý kousek chleba do výsledné směsi vajec, mléka a cukru a vložte jej do pánve. Chléb by měl být v této směsi namočený, ale neměl by se rozpadat - tento proces kontrolujte.
Krok 5
Smažte krutony z obou stran do zlatova. Nahoře lze podle potřeby znovu posypat cukrem nebo sirupem. Delikátní dezertní krutony jsou připraveny! Můžete pohltit sladkou duši!
Krok 6
Solené krutony lze připravit stejným způsobem. Chcete-li to udělat, namísto cukru přidejte sůl a koření do směsi mléka a vajec, stejně jako jemně nakrájenou zeleninu.
