Haddock je ryba, která je mimořádně zdravá, protože obsahuje mnoho vitamínů. V našem článku vám řekneme, jak vařit tresku v pomalém sporáku s rajčatovou omáčkou a švestkami. Navzdory své neobvyklosti se jídlo snadno připravuje.
Je to nutné
- - treska jednoskvrnná (1 kg);
- - rajčata (5 ks);
- - sušené švestky (100 g);
- - cibule (1 ks);
- - rostlinný olej (2 lžíce);
- - rajčatová pasta (5 lžící);
- - koření podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Haddock důkladně opláchněte a nakrájejte na několik velkých kusů.
Krok 2
Nalijte vodu do hrnce, přiveďte ji k varu, namočte do ní sušené švestky a udržujte bobule ve vodě, dokud nejsou v páře.
Krok 3
Odstraňte kůže z rajčat odříznutím stonku každé zeleniny.
Krok 4
Promažte misku multivarků rostlinným olejem a poté ji zapněte na 20 minut v režimu pečení. Nakrájejte předem oloupanou a umytou cibuli na kostky a osmahněte je v pomalém sporáku po dobu 10 minut.
Krok 5
Přidejte rajčata a ryby do mísy, dochuťte solí podle chuti, poté přidejte koření. Vyberte režim hašení a nastavte čas - 1 hodinu.
Krok 6
Vyjměte ryby, cibuli a rajčata, dejte je na jídlo, ozdobte sušenými švestkami, bylinkami a citronovým klínem.
