Mnozí viděli kořen zázvoru na pultech obchodů, ale nespravedlivě jej zbavili pozornosti. Ve skutečnosti je tento produkt v chladném období jednoduše nenahraditelný.
Zázvor má mnoho blahodárných vlastností, protože obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a kyselin nezbytných pro tělo. Rostlina obsahuje: hořčík, železo, vápník, zinek, fosfor, chrom a velké množství vitaminu C. Pravidelné užívání zázvoru zlepšuje fungování trávicího systému, eliminuje patogenní bakterie v ústech a hltanu a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zázvor působí hřejivě, zvyšuje vitalitu a slouží jako vynikající prevence nachlazení.
Směs citronu, medu a zázvoru
Budete potřebovat:
- citron - 1 kus;
- med - 200 g;
- kořen zázvoru - 1 ks.
Citron důkladně opláchněte a spolu s kůrou jej otřete na středním struhadle. Umyjte zázvor, očistěte a rozemlejte na mlýnku na maso. Ve skleněné nebo plastové nádobě smíchejte citron a zázvor s medem. Směs skladujeme v chladničce v těsně uzavřené nádobě. Pro léčbu a prevenci nachlazení je výsledná směs 2-3 lžičky. přidejte do čaje a pijte 2-3krát denně.
Zeštíhlující zázvorový nápoj
Budete potřebovat:
- nasekaný zázvor - 2 lžíce;
- citronová šťáva - 50 g;
- med - 50 g.
Vložte med a zázvor do termosky, přidejte citronovou šťávu a nalijte 1 litr vroucí vody. Trváme na 1-2 hodinách a vypijeme 1 sklenici půl hodiny před jídlem. Přirozeně byste od takového nápoje neměli očekávat okamžitou ztrátu hmotnosti, ale 1–2 kilogramy za měsíc lze shodit bez změny stravy.
Navzdory zjevným výhodám je zázvor kontraindikován v případě častého krvácení, onemocnění trávicího systému. Měli byste se také vyvarovat užívání zázvorových nápojů při vysokých teplotách.
