Mnozí viděli kořen zázvoru na pultech obchodů, ale nespravedlivě jej zbavili pozornosti. Ve skutečnosti je tento produkt v chladném období jednoduše nenahraditelný.
Zázvor má mnoho blahodárných vlastností, protože obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a kyselin nezbytných pro tělo. Rostlina obsahuje: hořčík, železo, vápník, zinek, fosfor, chrom a velké množství vitaminu C. Pravidelné užívání zázvoru zlepšuje fungování trávicího systému, eliminuje patogenní bakterie v ústech a hltanu a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Zázvor působí hřejivě, zvyšuje vitalitu a slouží jako vynikající prevence nachlazení.
Směs citronu, medu a zázvoru
Budete potřebovat:
- citron - 1 kus;
- med - 200 g;
- kořen zázvoru - 1 ks.
Citron důkladně opláchněte a spolu s kůrou jej otřete na středním struhadle. Umyjte zázvor, očistěte a rozemlejte na mlýnku na maso. Ve skleněné nebo plastové nádobě smíchejte citron a zázvor s medem. Směs skladujeme v chladničce v těsně uzavřené nádobě. Pro léčbu a prevenci nachlazení je výsledná směs 2-3 lžičky. přidejte do čaje a pijte 2-3krát denně.
Zeštíhlující zázvorový nápoj
Budete potřebovat:
- nasekaný zázvor - 2 lžíce;
- citronová šťáva - 50 g;
- med - 50 g.
Vložte med a zázvor do termosky, přidejte citronovou šťávu a nalijte 1 litr vroucí vody. Trváme na 1-2 hodinách a vypijeme 1 sklenici půl hodiny před jídlem. Přirozeně byste od takového nápoje neměli očekávat okamžitou ztrátu hmotnosti, ale 1-2 kilogramy za měsíc lze shodit bez změny stravy.
Navzdory zjevným výhodám je zázvor kontraindikován v případě častého krvácení, onemocnění trávicího systému. Měli byste se také vyvarovat užívání zázvorových nápojů při vysokých teplotách.
