Standardní saláty jako „krab“, „Olivier“a další, které se objevují na slavnostních stolech, jsou každý rok postupně nudné. Poté hostesky začnou experimentovat, aby překvapily hosty a domácnosti novými, chutnými a hlavně levnými a snadno připravitelnými saláty.
Instrukce
Krok 1
Jedním z nejlevnějších a nejchutnějších salátů je Rudé moře. K jeho přípravě budete potřebovat balíček krabích tyčinek, 3-4 velká rajčata, 3-4 stroužky česneku, majonézu a podle chuti sůl a pepř. Nakrájejte rajčata a tyčinky na proužky, protáhněte česnek lisem a promíchejte. Jídlo dochuťte majonézou, pepřem a solí a podávejte. Toto jídlo je obzvláště užitečné na podzim a na jaře, kdy má tělo nedostatek vitamínů.
Krok 2
Dalším salátem, který nevyžaduje velké finanční náklady, je kabaret. K jeho přípravě budete potřebovat 400 gramů bílých fazolí (nejlépe konzervovaných, abyste neztráceli čas vaření), pár jablek (nejlépe ne příliš zralých), červenou cibuli (1 kus), 3-4 lžíce majonézy a sůl ochutnat. Jablka a cibule musí být velmi jemně nasekané a smíchané s fazolemi, poté směs dochuťte majonézou a solí.
Krok 3
K přípravě dalšího salátu - „pekingského“- potřebujete 0,3 kg kuřecího filé, 3 okurky, petrželku, 2 hrušky, listy římského salátu a podle chuti majonézu, sůl a pepř. Vařte maso a poté ho nakrájejte na malé kousky nebo vlákninu. Nakrájejte okurky, hrušky a římskou na proužky. Výsledné přísady promíchejte, přidejte koření a majonézu.
Krok 4
Salát s růžovým lososem se připravuje docela snadno, k tomu potřebujete plechovku konzervovaných ryb, tři brambory, cibuli, tři vejce a podle chuti majonézu a sůl. Předvařená vejce a brambory by měly být nakrájeny na malé kostky. Vložte rybu do malé misky a poté ji rozmačkejte lžící nebo vidličkou. Cibuli nakrájejte na malé kousky a poté zalijte vroucí vodou. Rozložení vrstev salátu by mělo být provedeno následovně: brambory, majonéza, ryby, cibule, majonéza, vejce, majonéza. Salát můžete ozdobit koprem nebo petrželkou.
