Z alkoholických nápojů vynikají ty, které jsou prakticky legendární. Nejoblíbenější vína vděčí za svou slávu jak neobvyklé chuti a vysoké kvalitě, tak promyšlené reklamě. Proto je nejlepší se před nákupem dozvědět více o známém víně.
Legendární francouzská vína
Ačkoli vinařství nepochází z Francie, právě v této zemi dosáhlo velmi vysoké úrovně, které se rovná mnoho dalších států. Francouzské šampaňské je známé po celém světě, zejména u některých jeho značek. Například v Rusku se od 19. století stalo šampaňským La veuve Clicquot oblíbeným nápojem. V samotné Francii patří toto víno spíše do střední cenové kategorie - dvouletou láhev lze zakoupit za 40-50 eur. V zahraničí se jeho cena může výrazně zvýšit. Gurmáni by měli věnovat pozornost růžovému šampaňskému této značky - má optimální poměr ceny a kvality a může být také dlouhodobě skladován, což jen zlepšuje jeho chuť. Další známá značka šampaňského je Crystal. Toto víno již lze klasifikovat jako elitní nápoje. Někteří odborníci se však domnívají, že výhody tohoto nápoje jsou přehnané a stejné kvality lze dosáhnout u méně známých značek a vinařů.
Pravé šampaňské se vyrábí pouze v oblasti Champagne. Ostatní francouzská šumivá vína jsou zařazena do kategorie cremant.
Sauternes jsou také dlouho populární v Rusku - bílá vína se zvláště vysokým obsahem cukru. V dobách ruské říše byl zámek Sauternes Chateau d'Yquem velmi populární mezi aristokracií - jednou z elitních odrůd vína. Toto víno má velmi specifickou chuť, ale ozdobí jakoukoli kolekci vín.
Popularita Sauternes je velmi závislá na ročním období. Ve Francii je považován za tradiční vánoční nápoj. Sauternes se podávají například s foie gras s krutony.
Slavná italská vína
V Rusku zaujímají italská vína ještě větší podíl na trhu než francouzská. Zejména v Itálii se vyrábí víno, jehož popularita sahá až do 16. století - Malvasia. Tento nápoj má jasnou a bohatou chuť. Malvasia je naplněna řadou bylin, což z ní dělá skutečně jedinečné červené víno. Pokud jste zakoupili toto víno, můžete jej skladovat 10 a více let, ale dodržujte nezbytné podmínky - vinný sklep musí být tmavý a chladný.
Mezi levnými italskými víny získává na popularitě růžové a červené Lambrusco. Toto víno má lehkou ovocnou chuť a sladkost. Navzdory jednoduchosti své chuti může být Lambrusco labužníkem, pokud je podáváno se správným jídlem, jako jsou tučné ryby nebo ovoce.
