Ovocný salát může být povzbuzující snídaně, skvělé odpolední občerstvení nebo lehká večeře. Co by mohlo být jednodušší - smíchejte všechny potřebné ingredience, dochuťte aromatickou omáčkou a podávejte. Každý ví o výhodách ovocných salátů z první ruky, proto musí být zahrnuty do stravy jak v zimě, tak v létě.
Ovocný salát s jahodovou omáčkou
Struktura:
- 200 g melounu;
- 150 ml krému;
- 100 g hroznů;
- 100 g ostružin;
- 100 g jahod;
- 2 hrušky;
- 2 polévkové lžíce. lžíce cukru.
Maso melounu nakrájejte na malé kostky. Opláchněte hrozny, rozkrojte každé bobule na dvě části, odstraňte semínka. Třídit ostružiny, opláchnout. Hrušky také umyjte, oloupejte a nakrájejte. Smíchejte bobule a ovoce.
Jahody protlačte (pomocí mixéru), šlehačku a jahody vyšlehejte do hladka. Nalijte připravené ovoce na připravenou omáčku.
Ovocný salát s brusinkovou omáčkou
Struktura:
- 100 ml limetové šťávy;
- 100 g brusinek;
- 1 mango;
- 1 papája;
- 2 polévkové lžíce. lžíce cukru.
Oloupejte ovoce, vyjměte semínka z papáje a manga, nakrájejte na malé kousky. Vložte papáji a mango do misky na salát.
Pyré z brusinek promíchejte s cukrem a limetkovou šťávou. Nalijte omáčku na ovoce.
