Sušenka, která se připravuje pomocí multivarku, se ukazuje být rovnoměrně upečená a vzdušná. V tomto případě můžete použít různé přísady: med, vanilin, kakao atd. Pokud je to žádoucí, dort je zdoben kopečkem zmrzliny, ovoce nebo glazury. Naučme se, jak vařit piškotový dort v pomalém sporáku.
Je to nutné
- cukr - 200 g;
- mouka - 200 g;
- škrob - 1 polévková lžíce;
- vanilin - půl pytle;
- prášek do pečiva - 1, 2 lžičky;
- kakao - 7 lžící;
- margarín;
- vejce - 6 ks
Instrukce
Krok 1
Opatrně oddělte bílé od žloutků. Žloutky rozmačkejte 100 g cukru. Bílejte bílky s druhou částí cukru po dobu 8 minut, dokud nebudou ostré.
Krok 2
Smíchejte prášek do pečiva, mouku, škrob a kakao v samostatné misce. Spojte obě směsi a dobře promíchejte. Přidejte sypké přísady a jemně míchejte zdola nahoru.
Krok 3
Namažte kastrol margarínem a nalijte do něj sušenky. Zapněte multivark na funkci „Pečení“, nastavte dobu vaření na 45 minut. Po signálu neotvírejte víko multivarku. Místo toho nastavte režim „Vytápění“a v tomto stavu namočte na dalších 15 minut.
Krok 4
Poté otevřete víko a nechejte hotový dezert v pánvi po dobu 20 minut vychladnout. Vyjměte sušenku z hrnce. Můžete jej použít k vytváření sušenek, koláčů, bramborového pečiva nebo jako samostatný dezert.
