Salát „Under vodka“má druhý „výmluvný“název - „Table“. Toto vydatné jídlo s pikantní chutí dokonale nastavuje stupeň alkoholických nápojů, maskuje hořkost vodky nebo koňaku a pro některé domácí měsíční svit. Ve složení nejsou žádné speciální přísady, všechny produkty najdete v kuchyni nebo v podzemí u šetrné ženy v domácnosti.
Je to nutné
- - 100 g zelí;
- - 1 nakládaná okurka (nebo nakládaná);
- - 1 cibule nebo červená cibule;
- - 1 čerstvá mrkev;
- - 1 sladké a kyselé jablko;
- - pár stroužků česneku;
- - 3-4 lžíce majonézy;
- - sůl;
- - mletý černý pepř.
Instrukce
Krok 1
Cibuli oloupeme, nakrájíme na čtvrtiny a poté každou nakrájíme na tenko nožem.
Krok 2
Nakládanou okurku nakrájejte jakýmkoli vhodným způsobem - na kostky, brčka, plátky nebo kruhy.
Krok 3
Nakrájejte zelí menší, pokud jsou slámy příliš dlouhé.
Krok 4
Čerstvou mrkev oloupeme, umyjeme, postrúháme na hrubém struhadle.
Krok 5
Sejměte slupku z jablka, odstraňte jádro se semínky. Nastrouhejte na hrubém struhadle.
Krok 6
Oloupejte česnek, nakrájejte lisem.
Krok 7
Zkombinujte všechny připravené přísady do krásné salátové mísy, podle chuti osolte, dochuťte majonézou. Podávejte salát "Table" s vodkou, položte na stůl horké vařené brambory, nakrájenou domácí slaninu, nakládané a nakládané okurky.
